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December 29, 2012

絶品ホルモン5点盛り合わせ

カテゴリ：たべもの

絶品ホルモン5点盛り合わせ★

国産牛ホルモン焼き５種類食べ比べセット
(240g×5パック=1.2kg)

★ホルモン焼き100,000人前突破★黄金屋の国産牛ホルモン焼き人気の5種類をセットにしました！...
価格：6,000円（税込、送料込）

□■ 内容量・保存方法 ■□
国産牛ホルモン焼き … 各240g　合計1.2kg
(要冷凍-18℃以下)
※黄金屋熟成もみタレ漬け。
※原材料の一部に小麦、大豆を含む。

お召し上がりの際は、よく熱したフライパンやホットプレートでこんがりと焼き目が付くまで焼いてください。中心まで完全に火が通りましたらお召し上がりください。
※冷凍した商品を解凍する際は、お召し上がりの半日(約12時間)程前に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと冷蔵による解凍をして下さい。解凍後は当日中にお召し上がりください。
※室内や室外での自然解凍は品質を損なう事があります。

『マルチョウ』とは、牛の小腸で噛むと甘味のある極上の脂が、じゅわーっと口の中に広がり、絶妙なおいしさが魅力のホルモンです。女性に嬉しいコラーゲンとビタミンB1が豊富で、黄金屋特製もつ鍋でも使用されています。

『ハラミ』とは、牛の横隔膜で牛１頭から500～700gしか取れない特に貴重な部分です。非常に柔らかくヘルシー＆ジューシーで、不要な脂が少なく消化にも良いです。当店の上ハラミは厚みのある適度な霜降りになっている為、独特の柔らかさと旨みがあります。

『ギアラ』とは、牛の4番目の胃でほのかに赤みがかった色をしており、脂肪が適度について甘くコリコリとした食感ですが、アッサリしていて食べやすいホルモンです。コラーゲンやビタミンB6が豊富で美肌効果と新陳代謝によいといわれています。

『ミノサンド』とは、ミノとミノの間に脂がのった一番旨い部分で、コリコリした食感の中にとろけ出てくるジューシーな脂が絶品の部位です。当店は特に厚さのある希少なミノサンドを厳選しております。

『ハツ』とは、「ハート(heart)」、つまり牛の心臓です。アミノ酸、疲労回復に効くビタミンB1、栄養をエネルギーに変えるミトコンドリアが豊富で、抗酸化・疲労予防・免疫強化など元気の基になります。内臓の中でも比較的クセが少ないので普段あまりホルモンを食べない方へもオススメです。
□■ 内容量・保存方法 ■□
国産牛ホルモン焼き … 各240g　合計1.2kg
(要冷凍-18℃以下)

※原材料の一部に小麦、大豆を含む。
□■ 調理方法 ■□
お召し上がりの際は、よく熱したフライパンやホットプレートでこんがりと焼き目が付くまで焼いてください。中心まで完全に火が通りましたらお召し上がりください。
※冷凍した商品を解凍する際は、お召し上がりの半日(約12時間)程前に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと冷蔵による解凍をして下さい。解凍後は当日中にお召し上がりください。
※室内や室外での自然解凍は品質を損なう事があります。
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国産牛ホルモン焼き５種類食べ比べセット
(240g×5パック=1.2kg)
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