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2008年05月の記事
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ドメーヌ・ルフレーヴのマコン・ヴェルゼ[2006]
ルフレーヴのワインにしては、お安いし、お店のコメントもいいので、ウメムラWineCellarより、ドメーヌ・ルフレーヴのマコン・ヴェルゼ[2006]を税込み3,150円で購入しました。【飲んだ感想】お店のコメントのとおり、｢もう少し熟成させて飲んでみたいワイン｣でした。お店のコメントでは、｢キリッとした酸と甘さのバランスが素晴らしい。｣とありますが、私は酸を強く感じ、若いワインという印象を強く感じました。色は綺麗に輝く黄色、香りはフルーツたっぷりでした。酸味が和らげば、もっと美味しくなると思います。今回は珍しく4本購入したので、お店のコメントとおり｢もう少し熟成｣まで待とうと思います。楽しみですね。【まとめ】ルフレーヴのマコン、いろいろなお店で売っています。今はこちらの2店が安いですね。ルフレーヴ マコン・ヴェルゼ[2006]ドメーヌ・ルフレーヴ・マコン・ヴェルゼ[2006]年・ドメーヌ・ルフレーヴ・AOCマコン・ヴェルゼ...
2008.05.06
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番外編：シャトー・ボーセジュール・ベコー[1983]
4月21日の夕方、東京駅のキッチンストリートを歩いてみたら、エノテカさんを発見しました。こんなところにもエノテカさんがあるなんて、全く知りませんでした。通路に面した棚は見やすく、眺めてみると、なかなか面白いワインが並んでいます。その中の、1万円ちょっとのコルトン・シャルルマーニュと1985年のボーセジュール・ベコーに惹かれました。1985年のボーセジュール・ベコーの方が珍しいと思い、購入しました。価格は税込み9,345円です。22年前のが、1万円を切っています。うれしいですね。キッチンストリートのような駅の連絡口にワインショップがあるとつい、買ってしまい、危険ですね。会社の帰り道に、似たようなお店がなくてよかったと思います。【飲んだ感想】5月4日の休日に飲みました。久々の古めのワイン、コルクを抜くのを失敗して、ぼろぼろになってしまいました。幸い、ワインにはコルクカスが落ちませんでした。古めのワインのコルクを抜く時は、皆さんも注意してください。色はレンガになってきていますが、中央部分は淡い感じの紅色で、熟成半ばにも見えます。香りは、梅かつおと言いましょうか、漬物っぽさもあって、熟成感がたっぷり、いい感じです。味わいは、旨味が出て、美味しいです。全てに古酒の感じが出ていて、美味しいですね。枯れてはなく、ピークでもないように感じました。まだ熟成していけば、もっと滑らかになると思います。がんばって、数年後に飲む用に、もう1本買っておけばよかったと、ちょっと後悔しています。【合わせた料理】牛スジ肉の赤ワイン煮です。牛スジ肉がなかなか売ってなくて、手に入れるのにちょっと困りましたが、余った赤ワインを使って作りました。じっくり煮込んで、美味しかったです。赤ワインと赤ワインを使った料理って、いいですね。どちらも美味しくいただきました。【まとめ】80年代の赤ワインもいいですね。写真はラベルが汚れていますが、空きびんに油がはねて汚れたもので、買った当時はピカピカでした。ワインの液量も下がってなく、液漏れの跡もありませんでした。キチンと保管されていた80年代のワインであれば、1万円以下なら、お買い得だと思います。楽天では同じワインは売っていません。1994年が税込み6,940円で売っています。ちょっと迷いますね。シャトー ボーセジュール・ベコー[1994]
2008.05.04
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番外編：シャトー・ド・ムルソー[2004]
久しぶりに｢シャトー・ド・ムルソー｣を飲みました。楽天でも酒屋でもなかなか出会うことがなく、もう飲めないのかと思っていました。4月28日、このワインに突然の出会いました。秋葉原デパートと思われる酒売り場で出会いました。古い秋葉原デパートの酒売り場は上の階にあり、何度か行ったことがあります。数年前に秋葉原デパートが建て替えられてからは無くなったものと思っていました。先日、10年振り位に、秋葉原のラジオアケードというのでしょうか、ラジオ街というのでしょうか、そこに行ってきました。昔も今も雑多な感じがして、妙に安心しました。目的のものを買い、つくばエクスプレスの秋葉原駅に抜ける途中に、酒屋さんを発見しました。店内左奥にお手軽ワインコーナーがありました。大きな売り場ではないのですが、よく見ると飲みたくなるワインも置いてあります。数種類のブルゴーニュワインの中に、このワインを発見しました。｢シャトー・ド・ムルソー[2004]｣です。こんなお店(表現が悪くてすみません)に売っているんだ!とびっくりしました。値段もびっくりデス、税込み1,980円です!!安いんです!!会計を済ませると、レシートに｢アキバセレクト館｣と書いてありました。これって、秋葉原デパートの酒売り場の生まれ変わり、と勝手に思い込み、更にびっくりしました!!!迷わず買い、美味しいことを期待して、飲んでみました。【飲んだ感想】色は透き通っていて、綺麗です。香りはフルーツ・蜜系の甘さ、いい香りです。味わいは酸味がやや強い感じで、以前飲んだ時の方がバランスが取れていて、美味しかったと思います。とはいえ、酸味の目立つ部分を差し引けば、美味しいワインです。もう少し時間が経てば、美味しくなるのかもしれません。旨味がもっと出て、酸味が和らぐような気がします。ちょっと冷やし過ぎだったかもしれません(反省中)。【まとめ】このワイン、もう一度飲んで確かめますが、このワインはおすすめです。アキバセレクト館以外で売っているのでしょうか。楽天では、こちらのお店で税込み税込2,394円で売っています。アキバセレクト館って、安いですね(このワインだけかもしれませんが)。秋葉原に行くことってなかなかありませんが、ぜひもう一度行って、買いたいですね。売り切れてなかったら、こちらのお店で買おうと思います。ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ムルソー [2004]年Domaine du Chateau du Meursaultシャトーの...
2008.05.02
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番外編：デリカート・ジンファンデル[2005]
久しぶりの日記です。このワインを飲んだのは1ヶ月以上も前です。記憶に残るワインならまだしも、あまり記憶に残らないワインも多々あることから、日記のブランクはよくありませんね。このワインは、近所で買いました。税込み1,200円でした。このくらいの値段で気軽に飲めるワインっていいですね。【飲んだ感想】ジンファンデルって、たまにしか飲まないので、味わいが蓄積されていませんが、おとなしい印象のワインでした。色はしっかりしていますが、香りと味わいはおとなしめです。味わいの強いボルドー系のワインより飲みやすいと思いました。3日間で飲みましたが、味わいがぶれることもありません。飲みやすいけど、欲を言えば、少し面白みには欠けるようにも感じましたので、パンチが欲しいところです。【まとめ】楽天では、税込み税込 1,176 円で売っています。ボルドー系のワインとはちょっと味わいのジンファンデル入門ワインとしては良いと思います。デリカート・ジンファンデル[2005] 750ml／デリカート
2008.05.02
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番外編：トーレス・サングレ・デ・トロ[2007]
白ワインの在庫がなくなり、近所のスーパーでトーレス・サングレ・デ・トロ[2007]を1,000円くらいで購入しました。トーレスの白ワインは初めて飲みます。ぶどう品種はパレリャーダでカヴァに使われているぶどう品種のようです。【飲んだ感想】よく冷やして飲みました。色は薄めの黄金色です。申し訳ございません、香りはよく覚えていません。悪い香りではありませんでした。軽めな感じだったと思います。味わいもよく覚えていないのですが、とにかく飲みやすくて、1本すぐ飲んでしまいました。素直に美味しいワインです。これからの季節にぴったりなワインだと思います。【まとめ】価格と味わい、おすすめですね。このワインは売っているお店も多いと思います。1,000円前後で買えて、水牛付きなので、チャーミングなところもいいですね。楽天なら、2006年ものが税込み1,239円です。トーレス・サングレ・デ・トロ・ホワイト[2006]年・D.O.ペネデス(トーレス・ファミリー)TORRES ...
2008.05.01
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