オーブンDiary♪

昨晩焼いたいちご酵母のパン
うまく焼きあがらず・・・・

たぶん1次発酵の長すぎ

今日は失敗しないようにイーストよ～～～

リンゴを甘くちょっとだけ煮て・・・・
シナモンシュガーとともにフィリングに

そしてマフィン型に入れて焼成

まだ食べてないけど・・・・
ふわふわに焼きあがったので
おいしいこと間違いなし・・・・と思う・・・・・

ウインナー・ブラックペッパーを入れて・・・
とろけるチーズをトッピングして焼成

このパンをいちご酵母で焼いて失敗したのだ

近くの公園の梅まつりで
またパン・お菓子の販売を頼まれたので
このパンどうかなと思って・・・・

ただのウィンナーパンより見た目がいいでしょ

そしてきょうのおやつは・・・・・・

カフェモカシフォン

こちらもふわふわ～～に焼きあがり～～

でもラッピングの練習しようと思ったのに～～～
OPPフィルムがない
確か・・・100均で買ってきたはず・・・・・・・・

あ～～～また失敗よ～～～