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2010年11月14日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10631)
カテゴリ： 手作りお菓子
昨日は中２の娘の誕生日
そこでチーズケーキを作りました。
チーズケーキといってもクックパッドで見つけた、
ホットケーキミックスとプレーンヨーグルトを使った
とっても簡単なベイクドチーズケーキ風なケーキです。
材料はホットケーキミックス150g、プレーンヨーグルト600g、
砂糖100g、卵3個、サラダ油大さじ4.5だけで混ぜるだけ…。
分量は自分でちょっと調節しました。
180℃に余熱したオーブンで60分焼きました。
18センチのスクエア型を使って、出来上がりはこんな感じ。
レモンピールがあったので、砂糖をちょっと控え目にして…。
プレーンヨーグルトなので、すごくさっぱりした
チーズケーキって感じで、家族にもすごく好評でした。
何と言っても普通のチーズケーキよりもヘルシーなのがいいですね。
それから、娘が自分でケーキを作りたいというので
あとは自分でデコレーションしました。
スポンジケーキはモントンのケーキミックスを使って…。
オーブンに入れるまでたったの10分森永 モントン本格スポンジケーキセット（プレーン）
チョコレートのプレートには自分で自分の名前を書いて(笑)
晩御飯の後、家族みんなでおいしく頂きました。
ちなみに４日は私の誕生日でしたが
歳が歳なので特に何もしませんでした…。
そこでチーズケーキを作りました。
チーズケーキといってもクックパッドで見つけた、
ホットケーキミックスとプレーンヨーグルトを使った
とっても簡単なベイクドチーズケーキ風なケーキです。
材料はホットケーキミックス150g、プレーンヨーグルト600g、
砂糖100g、卵3個、サラダ油大さじ4.5だけで混ぜるだけ…。
分量は自分でちょっと調節しました。
180℃に余熱したオーブンで60分焼きました。
18センチのスクエア型を使って、出来上がりはこんな感じ。
レモンピールがあったので、砂糖をちょっと控え目にして…。
プレーンヨーグルトなので、すごくさっぱりした
チーズケーキって感じで、家族にもすごく好評でした。
何と言っても普通のチーズケーキよりもヘルシーなのがいいですね。
それから、娘が自分でケーキを作りたいというので
あとは自分でデコレーションしました。
スポンジケーキはモントンのケーキミックスを使って…。
オーブンに入れるまでたったの10分森永 モントン本格スポンジケーキセット（プレーン）
チョコレートのプレートには自分で自分の名前を書いて(笑)
晩御飯の後、家族みんなでおいしく頂きました。
ちなみに４日は私の誕生日でしたが
歳が歳なので特に何もしませんでした…。
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