RANmama’ｓ　LIFE

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September 3, 2010

失敗！いちごのマーブルローズ

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10630)

カテゴリ： SWEETS

久々にやっちゃいましたよ。。。
明日の来客用に焼いたのに～

お菓子道具の浅井商店楽天市場店のレシピ集で紹介されている「いちごのマーブルローズ」が
とても素敵だったので、チャレンジしてみたんですけどね。。。

この型を使います。

【シリコン型ローズ】【ケーキ焼き型】シリコンプチローズ15P　クリアーピンク

まず・・・シリコン型に油を塗るのを忘れてしまったのが、1つ目の原因。

2つ目が焼き色を濃く付け過ぎた事。

3つ目が生地を混ぜ過ぎたこと（マーブル模様がハッキリ出ない）。

ボロボロ・・・。
全然バラに見えないし。
ピンクと白のマーブル模様にならなきゃいけないのに、茶色っぽいし。。。

味は甘酸っぱくて美味しいんだけどなぁ～。
作りなおす気力もないし、時間もない。

問題は見た目だけなので、裏返してミニマフィン風に見せかけることに。

マフィン用敷紙の上に乗せたら、少しはまともな感じになりました。