おせちとお雑煮／おせちとぶり刺しに焼き鳥

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RANMAY

らんのブログへようこそ！主にレビューでは書ききれない商品の感想などを書いていますが、色々な事を書いていきたいと思います。ジャンルは絞れなかったので《そのほか》ですが主に食べ物・子育て・ダイエット（中国茶も含む）・釣りの事が多いです。

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鶏ハラミにとうもろこし／揚げ物にサラダなど
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カレーライス／カレーとかまとろなど
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桃香2007 @ こんばんはしばらく更新してなかったので RANMAYさ…

RANMAY @ こんばんは～扇風機を持ち込んでこれを書いていますが…

桃香2007 @ こんばんはかなり暑い日が続いてるのにエアコンが壊…

RANMAY @ こんばんは私も動物は好きなのですが、子供達は怖さ…

なるなる7630 @ よかったですね。近くにそのような手ごろな動物園があって …

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2009/01/01

おせち料理にお雑煮と黒豆です

おせちはフーズランド北海道の『創作料理１６撰をセットにした特製本格高級手作りおせち料理　福寿！』です

おせちを買うのは初めてで楽しみにしていたのですが・・・

新年早々から悪い事を書き連ねてもと思うので、もう１種類のおせちも買っているのでそれを食べてからまた報告したいと思います

我が家のお雑煮は醤油味ベースに小松菜と鶏肉に焼き餅を入れて作ってあります昔からこの辺では普通のお雑煮だと思います

かしわのとりやさんｗｅｂの地養鳥モモ肉を使ってありますが、このような料理に使うと地養鳥の良さが引き立ちとても美味しく頂けました

晩ご飯です
晩ご飯１／１

おせち料理とぶり刺しに焼き鳥とサラダにひじきです

ぶり刺しと書いてありますが、薄く切ってぶりしゃぶにして食べています

刺身をそのままでも美味しいですが、脂の強い魚はしゃぶしゃぶにすると口当たりも良くなりより一層美味しさが増すような気がします

焼き鳥は白神い～べ舎の比内地鶏炭火網焼きセットのみそ味です