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ケビン大杉
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Comments
ケビン大杉
@ Re[1]:改憲を急ぐ高市首相が｢合区解消｣と｢緊急事態｣に絞った胸算用､それでも付きまとう｢否決→退陣｣という高すぎるリスク｜Infoseekニュース(05/06)
lavien10さんへ ９条を改正したら主張する…
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2011/05/03
テーマ： オトコの手料理(3571)
カテゴリ： 自炊の話
GWは特に出かける用事もないので、手料理を少々。
毎月１回の料理当番（？）も兼ねて、新しい料理に挑戦。
ネットでレシピを見ていたら、クロアチア料理の チェヴァプチチ （俵型ハンバーグ）なるものが美味しそうだったので、挑戦してみることに。
ヨーロッパの料理なので、「肉」の感じを強く出すために、レシピ通りひき肉は牛100%。
さすがにラムとはいきませんでしたが。
パプリカパウダーも調達し、無事、完成。
アイバル（パプリカベースのペースト）は手に入らなかったので、スイートチリで代用しました。
2品目は、ホタテのベーコン巻。
これに緑が足りなかったので、ホウレンソウの胡麻和え。
料理は妻にとても好評でしたが、食材費を見た瞬間に、妻が唖然。
というのも、事前に了承はもらっていたとは言え、普段の夕食の3倍近いコスト。
まさか、それだけの値段をかけてこの程度の食材しか使わない料理だとは思わなかったのでしょう。
かつて、料理が得意な先輩の家に呼ばれたときに、奥さんもうれしいですよねと聞いたら、「そりゃあ、私が料理するときの４倍も食材費にお金を使うんだから、美味しいに決まっているわよ」とぼやいていたのを思い出してしまいました。
毎月１回の料理当番（？）も兼ねて、新しい料理に挑戦。
ネットでレシピを見ていたら、クロアチア料理の チェヴァプチチ （俵型ハンバーグ）なるものが美味しそうだったので、挑戦してみることに。
ヨーロッパの料理なので、「肉」の感じを強く出すために、レシピ通りひき肉は牛100%。
さすがにラムとはいきませんでしたが。
パプリカパウダーも調達し、無事、完成。
アイバル（パプリカベースのペースト）は手に入らなかったので、スイートチリで代用しました。
2品目は、ホタテのベーコン巻。
これに緑が足りなかったので、ホウレンソウの胡麻和え。
料理は妻にとても好評でしたが、食材費を見た瞬間に、妻が唖然。
というのも、事前に了承はもらっていたとは言え、普段の夕食の3倍近いコスト。
まさか、それだけの値段をかけてこの程度の食材しか使わない料理だとは思わなかったのでしょう。
かつて、料理が得意な先輩の家に呼ばれたときに、奥さんもうれしいですよねと聞いたら、「そりゃあ、私が料理するときの４倍も食材費にお金を使うんだから、美味しいに決まっているわよ」とぼやいていたのを思い出してしまいました。
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Re:手料理（クロアチア風？）(05/03)
yokohama81
さん
あはは、ありそうな話ですけども
それでいいのですよ。
嫁を立てて生きていくのが、良い人生のひとつの技です（笑
まあ、金銭感覚を、同一にされたらコワイですから
そのままのズレを認識しましょう！（笑 (2011/05/03 06:16:27 PM)
それでいいのですよ。
嫁を立てて生きていくのが、良い人生のひとつの技です（笑
まあ、金銭感覚を、同一にされたらコワイですから
そのままのズレを認識しましょう！（笑 (2011/05/03 06:16:27 PM)
Re:手料理（クロアチア風？）(05/03)
男はそういうものですよね。（笑）
女性の偉いところは安い食材でそこそこの味を作ること。
そうでないひともいますが。（笑）
男はたまにしかやらないから凝ってしまう。
あ～自分もそうだ～
でも、牛肉の感じは食べてみたい。
いい感じですよ！
(2011/05/03 09:50:27 PM)
女性の偉いところは安い食材でそこそこの味を作ること。
そうでないひともいますが。（笑）
男はたまにしかやらないから凝ってしまう。
あ～自分もそうだ～
でも、牛肉の感じは食べてみたい。
いい感じですよ！
(2011/05/03 09:50:27 PM)
Re[1]:手料理（クロアチア風？）(05/03)
ケビン大杉
さん
yokohama81さん
＞あはは、ありそうな話ですけども
＞それでいいのですよ。
＞嫁を立てて生きていくのが、良い人生のひとつの技です（笑
＞まあ、金銭感覚を、同一にされたらコワイですから
＞そのままのズレを認識しましょう！（笑
-----
私が作るときくらいしか自宅でそんな高い料理は食べないので、たまには許してもらいます。 (2011/05/03 10:15:59 PM)
＞あはは、ありそうな話ですけども
＞それでいいのですよ。
＞嫁を立てて生きていくのが、良い人生のひとつの技です（笑
＞まあ、金銭感覚を、同一にされたらコワイですから
＞そのままのズレを認識しましょう！（笑
-----
私が作るときくらいしか自宅でそんな高い料理は食べないので、たまには許してもらいます。 (2011/05/03 10:15:59 PM)
Re[1]:手料理（クロアチア風？）(05/03)
ケビン大杉
さん
craftwork5659さん
＞男はそういうものですよね。（笑）
＞
＞女性の偉いところは安い食材でそこそこの味を作ること。
＞そうでないひともいますが。（笑）
＞
＞男はたまにしかやらないから凝ってしまう。
＞あ～自分もそうだ～
＞
＞でも、牛肉の感じは食べてみたい。
＞いい感じですよ！
-----
やっぱり、作る以上は凝ったものを作ってみたいと思うので。
コストパフォーマンスを考えてしまうと、こんなに高い挽肉は使えません。 (2011/05/03 10:17:49 PM)
＞男はそういうものですよね。（笑）
＞
＞女性の偉いところは安い食材でそこそこの味を作ること。
＞そうでないひともいますが。（笑）
＞
＞男はたまにしかやらないから凝ってしまう。
＞あ～自分もそうだ～
＞
＞でも、牛肉の感じは食べてみたい。
＞いい感じですよ！
-----
やっぱり、作る以上は凝ったものを作ってみたいと思うので。
コストパフォーマンスを考えてしまうと、こんなに高い挽肉は使えません。 (2011/05/03 10:17:49 PM)
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