元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2020/03/20
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カテゴリ: 自炊の話
コロナウィルスで外食から遠ざかっているので、料理が増えています。

先週は妻の調子が良くなかったので、2日続けて料理。

アンガス牛のステーキが安かったので、これをメインにしました。

厚切りなので、ゆっくり様子を見ながら火をいれました。


大根のスープ

人参をシャトー切りにしたので、切り落とした部分も入れています。
今回は手抜きで、コンソメを使いました。


レタスと生ハムのサラダ



息子のためにピーマンのきんぴら




同じく息子が好きなほうれん草の胡麻和え



炭水化物を作っていないので、腹持ちが良いようにジャーマンポテト



今回はステーキに厚切りを使った以外は無難な料理を選んだので、味は大丈夫でした。



ミソノモリブデン鋼 シャトーナイフF-5【 デコレーションナイフ 飾り切り 細工料理 】 【メイチョー】





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Last updated  2020/03/20 08:58:25 PM
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