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ranranran0123
自分で作ったハンドメイドの紹介 休日に音楽聞いたり、ドラマ、映画見ながらチクチク縫い物を作ってます。ハンドメイド大好き、自分で購入して良かったもの、日々感じた事などなど...紹介したいと思います。
2008.09.15
テーマ： 簡単レシピ(3304)
カテゴリ： スイ－ツ 料理
初めて作りました
他のブログの方も作っていて 作りたかったんです
ＣＯＯＫ ＰＡＤの
プレーンヨーグルトとお味噌で簡単漬物
ヨーグルトと味噌を １対１で
糠漬けのような味になるんです
浅漬けに飽きた 時にいいです
胡 瓜 ２本分
味 噌 大匙３
キュウリは塩をまぶして板ずりし
ポリ袋に入れて 半日～１晩でいいです
でも 不思議ですよね
どうして 糠漬けのような味になるのか
味噌とヨーグルトで 発酵するようです
セロリとか 他の野菜でも 試してみたいな～
話しの種に試して見て下さいね
あとのヨーグルトは 万能ヨーグルトクリームで
タルト風ケーキ 前とほとんど 同じです
桃の缶詰を並べただけ...
今日のチクチクは 途中です
せっかくの三連休なのに
時間があると思うと 進まないものですね
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