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ブルーミント555さん
日曜日作った 初めて作った抹茶ロールケーキです
ちょっと 失敗しました クリームが固まらなくて ゆるゆる
オーブンレンジが小さいので
約202(180)XH49mm型を買って
ミニロールケーキなら作れるかな~と思ったのですが
小さくて 巻くのも緊張しながら 難しいです
18cmの小さいロールケーキなので レシピも無い
これは自分なりの 適当レシピです
卵L 2個
薄力粉 30g
コ-ンスタ-チ 5g
砂糖 30g
抹茶 小1
クリーム 100cc
いちご 5
今度 作る時は もう少し分量を少なくして リベンジしてみよう かな
卵の黄身が余った時は 必ずカルボナーラを作ります
他に 卵黄身の消費方法が 思いつかないので
卵の黄身が余った時は どうしてますか?

黒のエコバック フィギュアスケートを見ながら
印を付けたり裁断したりしたので 進みません
前回作った茶色と同じに形ですが エコバックの底を わにして作っると
丈夫なバックが出来るとネットで見たので さっそく作ってます

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