2014年06月の記事
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6/16～26のお弁当記録＆【焼肉のたれで簡単に✿オクラの肉巻き❤】
横浜市の市立中学校には給食がありません たまに街で「中学校に給食を！」と、署名運動もしています毎日毎日お弁当を作っていると、おかずがいつも同じような感じでなりません・・・。お友達はどんな感じ？と娘に聞いてみたら、みんな夜ご飯の残りとか、冷凍おかずばかりな子もいるとか、学校でお弁当５００円で注文している子も増えてきたとか言ってました・・・。でも頑張って作らなきゃ～ 6/16（月）のお弁当かにかまの卵焼き 鶏もも肉とピーマンの甘辛炒め 他 6/17（火）のお弁当枝豆コロッケ ピーマンとウインナーとはんぺんの炒め物 ポテトサラダ 他 6/18（水）のお弁当 鶏の照り焼き ネギ入り卵焼き れんこんの天ぷら 他 6/19（木）のお弁当いんげんの肉巻き さつま揚げの煮物 バター醤油のはんぺん焼き 他 チェリー 6/21（土）運動会鶏団子 ほうれん草の胡麻和え 卵焼き エリンギとアスパラ炒め 他 チェリー 6/24（火）ナスの甘味噌炒め 白身魚フライ ポテトサラダ 他 チェリー 6/25（水）カレーコロッケ 焼売 鶏の甘酢あん 他 6/26（木）牛肉と笹がきごぼうの牛丼 かぼちゃ煮 他 6/19のお弁当のおかずにある、いんげんの肉巻きを作った際に、オクラの肉巻きも作りましたこちらは夕飯に食べてしまったのでお弁当のおかずとしては入れられませんでしたが、お弁当にもオススメです焼肉のたれで簡単に✿オクラの肉巻き❤作者：ラズベリっち■材料（２人分）豚薄切り肉 / １５０ｇオクラ / 約１０本塩こしょう / 少々小麦粉（お肉にまぶす用） / 少量☆焼肉のたれ（醤油味） / 約５０ｃｃ☆生姜のすりおろし / 小さじ１/３■レシピを考えた人のコメントオクラを豚肉で巻きました♪市販の焼肉のたれを使うので簡単です☆詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014.06.26
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[だし×オイル]でおいしさ広がる！コラボで旨い♪レシピコンテスト に参加☆
「だし×オイル」でおいしさ広がる！４種類セットモニタープレゼントに当選しました*****************************************************************【だし】＊「ヤマキ割烹白だし」 ＊「ヤマキめんつゆ」【オイル】＊「ＡＪＩＮＯＭＯＴＯ オリーブオイル エキストラバージョン」 ＊「ＡＪＩＮＯＭＯＴＯ 健康 調合ごま油」******************************************************************このモニター商品のうち、「だし×オイル」の組合わせで、お料理を作ってみました普段のポテトサラダに、めんつゆとごま油の香りがほんのりと漂って、コクと旨味がプラスされた和風味のポテトサラダです じゃがいもは茹でずにレンジで蒸して、とっても簡単に作れますよ ✿新じゃがで「だし×オイル」の和風ポテトサラダ❤ ＜材料・・・２人分＞新じゃが・・・３個きゅうり・・・１/２本魚肉ソーセージ・・・１/２本☆マヨネーズ・・・大さじ３☆塩こしょう・・・少々☆ヤマキ めんつゆ・・・小さじ１☆ＡＪＩＮＯＭＯＴＯ 健康 調合ごま油・・・小さじ１/２ ＜作り方＞１．新じゃがはよく洗い、シリコンスチーマーに入れてレンジで６００Ｗ約４~５分加熱します。２．熱いうちに、新じゃがの皮をむき、粗くつぶしておきます。３．きゅうりはスライスして、少量の塩（分量外）をふり、塩もみして軽く水気を切っておきます。４．魚肉ソーセージは薄く輪切りに切っておきます。５．ボウルにじゃがいも・きゅうり・魚肉ソーセージを入れて☆の調味料等を加え、よく混ぜ合わせて出来上がりです。 ＜おいしくなるコツ＞１．じゃがいもは大きさにより、レンジでの蒸し時間は調整して、柔らかくなるまで加熱して下さい。２．☆の調味料等はあらかじめ混ぜ合わせておくと、まんべんなく味が絡まります。３．じゃがいもの大きさにより、☆の調味料はお好みで増減しておいしく作って下さい。 ******************************************************************** うまくバナーが貼り付けできませんが、こちらです<a xhref="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r140519c" target="_blank"><img xsrc="http://www.recipe-blog.jp/sp/mbimg/r140519c" alt="だし×オイルの料理レシピ" border="0" /><br />だし×オイルの料理レシピ</a><a xhref="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r140519c" target="_blank">だし×オイルの料理レシピ</a>
2014.06.20
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6/9~10のお弁当記録＆【カニかまで✿簡単なかに玉❤】
先日の楽天スーパーセールで「わっぱ弁当」を買ってしまいました早速新しいわっぱ弁当箱でお弁当を作りました。娘は「いつもよりご飯がふっくらして、全体的に量もちょうどよくてよかった」と言ってくれました今週は９日と１０日だけお弁当があります １１~１３日までは中学に入って初の期末試験でお弁当はなしです6/9（月）のお弁当焼き鮭と大葉の混ぜごはん かに玉（レシピは下記参照） ふかし芋 他6/10（火）のお弁当梅干しとゆかり和えご飯 酢豚 卵焼き ほうれん草の胡麻和え 他カニかまで✿簡単なかに玉❤料理名：カニ玉作者：ラズベリっち■材料（４人分）卵 / ３個カニかま / ６本ネギ / １/３本ウェイパー / 小さじ１/２お湯 / 大さじ２☆酢 / 大さじ１/２☆砂糖 / 大さじ１☆だし醤油 または 減塩醤油 / 大さじ２☆水溶き片栗粉 / 約大さじ３～グリンピース / 少量■レシピを考えた人のコメントカニかまを使って、ふんわり簡単なカニ玉を作りました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014.06.12
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6/4のお弁当記録＆【市販の素を使って✿さっぱりピリ辛エビチリ❤】
市販の素を使って✿さっぱりピリ辛エビチリ❤作者：ラズベリっち■材料（４人分）海老 / １５～２０尾片栗粉 / 大さじ１長ねぎ / １本生姜 / １かけニンニク / １かけクックドゥ エビチリの素 / １袋酢 / 小さじ２ラー油 / 小さじ２■レシピを考えた人のコメント市販のエビチリの素にお酢等を加えて、少しさっぱりだけどピリ辛に仕上げてみました♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…6/4（水）のお弁当✿お弁当に酢飯ごはん❤中身は梅＆ゆかり＆ごまhttp://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010010656/✿春雨ときゅうりと海藻のサラダ❤http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010010657/エビチリ 唐揚げ ミニトマト メロン＆スイカ
2014.06.04
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5/27~30のお弁当記録
最近、急に暑くなってきたので、毎日のお弁当も傷まないか気になるところです5/27（火）のお弁当餃子 かぼちゃの煮物 ウインナー 卵焼き ブロッコリーとミニトマト 5/28（水）はお弁当がありませんでした～5/29（木）のお弁当おにぎり ミートボール じゃがいものピザ風 ほうれん草のゴマ和え 人参のグラッセ5/30（金）のお弁当今日は娘の中学では自然教室のため、１年生６クラスで箱根へ１泊旅行へ行きますお弁当は捨てられる容器で作ります２種類のおにぎり 卵焼き ウインナー 鶏唐揚げの甘酢たれ コロッケ トマト
2014.06.04
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