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2006/04/28
テーマ： 今日の出来事(304868)
カテゴリ： たべもの
『【画像】床屋で思いっきり七三にされた！』
この猫はしんちゃんをイメージしてます。
あと誰一人きづいてないと思うが、“猫の額のように狭い”って連想からおでこに猫を書いてみた。
今日は、Ｋちゃんの慰労会を門前仲町でした。
海産物を自分で炭火で焼いて食べるお店です。
ここで食べたエイヒレが絶品だったよ。
うーん、店の名前忘れたので検索でヒットしない。
わかったら、そのうち書き込むことにしよう。
※デジカメ忘れちゃったんだよね。Ｋちゃんの携帯電話で一枚だけ撮ったのでそのうち紹介します。
ホタテ（一個５００円。この大きさなら“安い”と思う）、コマイ、絶品のエイヒレです。
コマイは“氷下魚”と書く。 おいらが北海道暮らしでおぼえた味です。
干物は硬いので金槌で叩いてほぐす。
それを焼いて、醤油、マヨネーズ、七味で食べる。激ウマ♪
今回食べたのは生から焼いて食べたのだが、干物の味の方がおいらは好きだ。
なぜかそんなにうまく感じなかった。生エイヒレとは逆の感想になった。
干物の味の記憶が基本となっているせいかな？
それはエイヒレでも同じなのに人の感覚って不思議だ。
それとも乾物にすることで味に複雑さが増すってことか？
なんの慰労かというとＫちゃんが今日で退職したからです。
一ヶ月のお勤め、ご苦労様でした。
勉強ができなくて辞めると思われるのが悔しく、がんばったと本人が言っていた。
ちゃんと合格点を取れたのに辞めるのと惜しまれたそうだ。
旧態依然とした社風と人に合わなかったようです。
この猫はしんちゃんをイメージしてます。
あと誰一人きづいてないと思うが、“猫の額のように狭い”って連想からおでこに猫を書いてみた。
今日は、Ｋちゃんの慰労会を門前仲町でした。
海産物を自分で炭火で焼いて食べるお店です。
ここで食べたエイヒレが絶品だったよ。
うーん、店の名前忘れたので検索でヒットしない。
わかったら、そのうち書き込むことにしよう。
※デジカメ忘れちゃったんだよね。Ｋちゃんの携帯電話で一枚だけ撮ったのでそのうち紹介します。
ホタテ（一個５００円。この大きさなら“安い”と思う）、コマイ、絶品のエイヒレです。
コマイは“氷下魚”と書く。 おいらが北海道暮らしでおぼえた味です。
干物は硬いので金槌で叩いてほぐす。
それを焼いて、醤油、マヨネーズ、七味で食べる。激ウマ♪
今回食べたのは生から焼いて食べたのだが、干物の味の方がおいらは好きだ。
なぜかそんなにうまく感じなかった。生エイヒレとは逆の感想になった。
干物の味の記憶が基本となっているせいかな？
それはエイヒレでも同じなのに人の感覚って不思議だ。
それとも乾物にすることで味に複雑さが増すってことか？
なんの慰労かというとＫちゃんが今日で退職したからです。
一ヶ月のお勤め、ご苦労様でした。
勉強ができなくて辞めると思われるのが悔しく、がんばったと本人が言っていた。
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