紫燕飛舞

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August 19, 2005

母の味？コンビーフカレー。

(10)

テーマ：簡単レシピ(3500)

カテゴリ：料理食べ物

甲子園も終盤になると、

朝の風の温度が、２，３度下がったかな。。

それにしてもまだまだ残暑強烈。
くらくらする日差しに、買い物すらパスしてしまった
無気力デイのために、
保険のように買い置いてあるセット。

先日、うちの「母の味」はなんだろう、と話題になった時、

たまねぎとコンビーフをいため、この「印度の味」をいれ、
空瓶二杯分くらいの水を入れ、煮込む。。
書いてて恥ずかしくなりますが、お味は、まあ保証。
「印度の味」、昔は甘口もあって好きでしたが、いつのまにか
製造中止に。。中辛、でもけっこう辛い。
作業？を始める前に、卵と水をなべにいれ火にかけると、
ゆで卵ができてますから（何、書いてるんだろう）
手抜きのお詫びのように、それをみじんに切ってトッピング。（笑）
生協の冷凍鶏肉などがあったら、それでも美味しくできます。

どうしようもなく、何もやる気が起きない。。
年に何回か、が最近月に何回になってる気もしますが、

子どもたちが小さかった頃は、冷凍庫で固まらせたシャービック（懐かし）
と牛乳、ヨーグルトを全部同量でミキサーにかけたものを
添えたりしてましたね。。自家製シェイクっていって。

くだらん料理ネタにつきあっていただいたお詫びの？？
ミセス・ハーバート・スティーブンス。

去年の今日、仕事場でまたまた具合が悪くなり（七月から二度目）
大丈夫ヨン、と早退し、
近所のドーナツショップに入り、そこにタクシー呼んで帰宅しました。（笑）
あの日に、九年ほど勤めたパート、辞める決心をしたのだった。
八月いっぱいは、有給消化したりして、働きましたが、
その後まる一年、遊んだわけですな。。（^^;)

現在の私の怠惰な暮らしを、一番よく知り、
今後を一緒に悩んでくれている？？？レオニダス先生。。。
これから、どうしたもんでしょう。

とりあえず、秋薔薇のために、来週あたりから夏剪定をはじめよー。
と、そこまでで、またボヤン、と霧がかかるのだった。（笑）