赤組☆へべれけ観戦記

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2023年04月08日

さわやか

カテゴリ：観戦記（ファジアーノ）

＿４時起床。せっかくの週末なのに、サポーターの朝は早い。
　早起き以外は楽しいアウェイの旅。「三匹のおっさん」は藤枝に向かって出発。

　しばらく遠征しないうちに、新名神高速道路の一部か開通しており、中国道から名神高速へ合流する、恐怖感を覚える吹田ＪＣＴを回避できるのはありがたい。
　途中、三重県の御在所ＳＡで休憩しようと思ったら、いつの間にか通り過ぎている？？そんなはずはないのだが。ひつまぶしを食べた記憶が残っているのだが・・・。

　調べてみると、これまでは、亀山JCT経由で東名阪自動車道を通り、四日市JCTまで言っていたから、途中に御在所ＳＡがあった。
　それが、2019年3月、山側に新名神高速道路が開通したため、御在所ＳＡを通らないルートになっていた。

　今回の旅の楽しみの一つがげんこつハンバーグの炭焼きレストランさわやか
　今シーズンの開幕戦のアウェイ磐田戦に参戦されたみなさんのTweetで、さわやかのハンバーグの画像を見て、うらやましくて仕方がなかった。
　当初は、今夜の夕食か明日の昼食の予定だったが、順調に進んできたため、予定変更して今日の昼食で寄ることに。
　さわやかは、静岡県内に３４店舗あるが、各店の待ち時間がサイトで一覧できる。
　高速道路から近い、掛川インター店に寄ることにした。10時45分開店で、10時から整理券の発券が始まる。走る車の中で、スマホの画面を見ていたら、見る見るうちに待ち時間が長くなっていく。

　10時半に店に到着。駐車場は、ほぼ県外ナンバー。完全に観光スポットになっている。　　

　まずは、店内で整理券を発券。

　整理券番号は21番。座席が埋まるまでの一巡目に入店できるかどうか微妙な番号だったが、10時45分の開店から、10分ほどで席に案内された。

　客層は、若い。カップル、女性グループなどが多く、家族連れはチラホラ。三匹のおっさんは完全に浮いている。

　げんこつハンバーグ２５０ｇ（１，２６５円）を注文。

　テーブルの上で、野球ボールのような塊を半分に切ってくれる。

　つなぎで固まっているという食感ではなく、粗めのひき肉そのものの塊で、肉汁がじゅるじゅる。オニオンソースに独特なスパイス風味がたまらない。
　しばらくして、スタッフが焼き具合を尋ねてくれて、中が赤いのが苦手なら、一度キッチンに持ち帰って、さらに焼いてくれる。

　もうハンバーグを堪能して、旅の目的がほぼ達成できたような気になり、今日の試合のことは頭の中から消えかかっている。
　今度は、家族を連れて来たいな。

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