2023年10月01日
カテゴリ： 観戦記（ファジアーノ）
ファジアフーズの中で、一部の人からは評価が高いが、なぜかいつも行列ができていない豆腐屋さんのことが、ＳＮＳで話題にあがっていた。
食べた人によると、麻婆丼、梅奴、肉すい、おからサラダ、豆腐ドーナツなど、どのメニューも絶品とのこと。
豆腐料理というカテゴリー自体が、ちょっと地味なのかもしれないが、ホンモノとして評価されているのも事実だ。
ということで、今日は、行列ができていた。ただ、店のスタッフは、話題になっていたことは知らないようで、スタッフ４名体制で回すのは、しんどそうだった。他の店舗では、たいてい10名以上のスタッフがいる。
経営者サイドに立てばうれしい悲鳴だが、アルバイトの立場なら、悲鳴だ。
注文を聞くスタッフが会計をして、麻婆丼のご飯まで装っているので、キッチンカーほどではないにしろ、結構、時間がかかる。
今回は、先に海鮮しらす丼を購入していたので、豆腐ドーナツとおからサラダを購入。おからサラダは、評判どおりの美味しさだった。
今季は、ホームゲームが残り２しあいあるので、他のメニューも試してみよう。
あとで覗いてみると、スタッフは５人となっていたが、列はさらに長くなっていた。
夏の暑さも終わり、広場でジャズを聴きながら、のんびりとできる至福の時間。
レジャーシートが必須アイテムだ。
岡山東商業高等学校書道部のみなさんによるスタメン。
スタジアム内では書道パフォーマンス。音楽に乗って、リズミカルに書いていくスタイルは、エンターテイメントの域に達している。もちろん、字は美しい。
廣木選手おかえりなさい。 pic.twitter.com/6ZdH97iB8W
October 1, 2023
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