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2006.04.20

難しいものと思ってたけど、チョー簡単なのでびっくりです。

今回はちょっぴりあんこが固くなっちゃったけど

味はあんこの味なので、大好評でした♪

みなさんもお試しあれ～～～～

材料：8～10個分
材料分量
○薄力粉 180g
○ベーキングパウダー 5g（小さじ1.5強）
○砂糖 100g
●はちみつ 20g
●卵 3個
●牛乳 90cc
あんこ約300g

作り方：
1

○印の材料をボウルに入れ、均一になるまで泡だて器でぐるぐると混ぜる。
2

●印の材料を加え、均一になるまで泡だて器でぐるぐると混ぜる。
3

ホットプレートを140度（弱）に温め、玉杓子で生地を流す。流し終わったら、ふた（あれば）をする。

4

表面にポツポツと穴があき、ふちが乾燥気味になるまで焼く。
5

フライ返しでひっくり返し、サッと焼く。
6
二枚を合わせ、好みの量のあんこをはさむ。