た・び navi. -blog-

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2017年04月09日
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ディナーカレー


うちのカレーは安売りの某メーカーのカレーばっかりだったので、
売り場で手に取ったことがありませんでした。
そして、欧風カレーっていうのも手に取らなかった理由の一つ。

作ってみて、すぐに食べたとき、なんかカレーって感じがしないな?と思ったのですが、
(辛みが少なく、香辛料が弱かったので。)
翌日、翌々日とあっためて、お昼に持っていったら、これがおいしかった。

箱の作り方通りに分量をちゃんと量ってやったけど、
煮込み時間もレシピ通りだったのだけど、それでもまだ煮込みが足りなかったみたい。



カレーは二日目の方がおいしいといいますが、これもそうです。

まだもう一箱残っているので、牛肉買ってきてコトコトやります。

ディナーカレー。作りたてより3日目くらいがまろやかでおいしかった。

たまには辛くないカレーもいいものです。味は全然違うけど。





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最終更新日  2017年04月09日 11時08分06秒
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