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箱根から帰ってきた、レイゴ星人です。
昨日のお昼は、箱根湯本駅近くの「 直吉
」の湯葉丼をいただきました。
箱根には何度も足を運んでるのですが、このお店は初めて。(2005年5月オープン)
レイゴ星人は湯葉丼(980円)、配偶者は湯葉あんかけ蕎麦を注文しました。
湯葉丼はミニ土鍋に卵と生ゆばがグツグツに煮えていて、ご飯に乗せていただきます。
湯葉蕎麦は、トロミの付いた汁で生ゆばが上に乗っています。
小田原曾我の梅酒と共にいただきました。
なぜ、このお店に来たのかというと…
この湯葉刺し、超旨いんですよ。
このお店に卸してる湯葉を作ってる「 角山
」さん
レイゴ星人家族が、箱根に行くといつも、ここで汲み上げゆばを買って帰るのが定番なのです。
今回も帰りに登山鉄道の大平台で降りて買ってきました。
わざわざこの為だけに大平台で下車するのです~


いつも売れ売れなので、電話してお取り置きしてもらいます。

ワンパックに二個入りで390円。
他に麩まんじゅうと乾燥ゆば(お徳用)も買って帰りました。
●追加画像●
汲みゆば(390円)、麩まんじゅう(1個100円)、乾燥ゆば(400円)
麩まんじゅうはゴマの粒々が入ってます、中はゴマ餡。
乾燥ゆばは、今日お味噌汁に入れて食べました。とっても美味しかったですぅ。
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