ヤムウンセンとピンクのジュース

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レイゴ星人

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テーマ：最近はまっている食べ物or飲み物(1255)

カテゴリ：たべもの

カルディで、ヤムウンセンセットがちょっとお安くなってたので購入しました。

タイ　ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）セット　91g

ヤムウンセンとは、春雨をシーフードと野菜であえたヘルシーなタイのサラダです。

ヤムウンセン好きなので、緑豆春雨とナンプラーやレモン汁で味付けして作る事もあるのですが、
このキットのほうが楽かも。

カルディのサイトで丁寧に作り方も紹介されていました。美味しいレシピ：ヤムウンセン

で、出来たのがこちら
具がいっぱい・・・春雨はどこじゃ？

いつも具をたくさん使用するので、春雨見えませんがな・・・

キットじゃないときは、もっと春雨入れてます・・・

紫色のたまねぎ、アリーレッドを使用。
カルディで購入した乾燥キクラゲも戻して入れました。
ナンプラーやレモン汁で味も調節（だったらキット使わなくてもいいのでは？）

本当は、タイ料理屋さんで食べた、ラープ（ウンセン）が好きなのだ。
でも店が潰れて（夜逃げ？）しちゃって食えなくなっちゃった。
ヤムウンセンと似てるんだけど、味が違うんだよな～
レモングラスとか入ってるような・・・

カルディにお勤めのカルデ子さんがオススメしていたジュースも買ってみました。
モモとグアバ

福島の桃の恵み（１３５円）と、タイのピンクグァバジュース(２３０円）

桃ジュース飲んでみました♪
100％ストレート果汁です。旨かったです！！

県観光物産館食品売上げ１位だとか。→ 記事

少し不二家のネクターを思い出しますが、それよりも上品ですね

売り切れる前にもっと買っておこうかな・・・
ウチの近くのカルディでは、目立たない場所（日本の物産コーナー）に陳列してありました。

ピンクグアバは、今喉が渇いたので飲んでみました。
よく冷えてウマー♪
果汁20％らしいのですが、結構濃厚なお味です。
グアバピューレが入っているので、ツブツブ感も少しあります。

近所にカルディが無くて買えないわ～　という方は、こちらどぞ・・・

←店長一押しらすぃよぉ

　昨日の歩数

5/24　3936歩

昨日は夜間走行でした。
少々年配の奥様達(４名ほど）がＧメン（分かる方だけ分かればＯＫ）のように横に並んで
颯爽と歩いておりました。
道は塞がないでね♪だけど強くは言えないチャリンコ走行。

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Last updated 2007.05.25 15:09:47
コメント(7) | コメントを書く

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■コメント

Re:ヤムウンセンとピンクのジュース(05/25)

しらさんたま猫さん

タイ風春雨サラダの本名はヤムウンセンって言うんですね　w(￣o￣)w オオー!お店のサラダの様に美しい　にんじんは☆だし　キクラゲの様な物はやっぱりキクラゲでしょうか？ジュースも美味しそうだわ

並んでウォーキング？　ご年配の方達は気配をまったく感じてくれませんよね(^-^;　時々わざと？って思ったりもします　私もバァさんになったらそんな風になっちゃうのかなぁ？ (2007.05.25 15:29:19)

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Re:ヤムウンセンとピンクのジュース(05/25)

かをり8015 さん

そうそう！タイのヤムヤムヌードル（･･･だったかなー名前あってる？）やタイ春雨を買う時はカルディですよね～＾＾
具がいっぱいでおいしそうだす。

モモジュース、うちの近くのカルディにもあるかなー。 (2007.05.25 15:34:13)

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しらさんたま猫さん

レイゴ星人さん

＞タイ風春雨サラダの本名はヤムウンセンって言うんですね　w(￣o￣)w オオー!お店のサラダの様に美しい　にんじんは☆だし　キクラゲの様な物はやっぱりキクラゲでしょうか？ジュースも美味しそうだわ

キクラゲのようなものはキクラゲでーす＾＾（笑
人参は☆ではなくて、微妙な花型なんですよ。
星にしか見えませんが、ちょっと丸みがあるというか・・・
なんの花だかド忘れ中～。
桜型とか桃の花型とかもあります。
タイ料理屋さんでは、包丁で飾り切りした美しい人参のお花が添えられてました。
桃ジュース、オススメでーす。

＞並んでウォーキング？　ご年配の方達は気配をまったく感じてくれませんよね(^-^;　時々わざと？って思ったりもします　私もバァさんになったらそんな風になっちゃうのかなぁ？

仲良しな感じは良いのですが・・・
前から来たので、微妙に分かれてくれました。
たまに見えててもどいてくれない人いるよね。
コワモテな人とか・・・(^_^;)
そう言えば蝶野さんも弟子？を引き連れて、絶対道を譲らない感じで歩いてきた～ｗ
(2007.05.25 16:06:44)

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かをり8015さん

レイゴ星人さん

＞そうそう！タイのヤムヤムヌードル（･･･だったかなー名前あってる？）やタイ春雨を買う時はカルディですよね～＾＾

今カルディサイトで森田検索してきました～♪
ヤムヤムタイヌードルっていうのありますね～。
カップのタイヌードルは購入した事ありますが、袋に入ってるのは無いかもー
５４円と格安ですね～

＞具がいっぱいでおいしそうだす。

春雨が足りないっす(^_^;)

＞モモジュース、うちの近くのカルディにもあるかなー。

ストレート果汁なところも良いですよね。
旨かったです～。オススメ～。冷やしてどぞー
(2007.05.25 16:14:10)

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星型人参ではなく・・・

レイゴ星人さん

思い出しました！今ごろかよ！
桔梗（キキョウ）の花型っす。 (2007.05.25 19:36:36)

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Re:ヤムウンセンとピンクのジュース(05/25)

琴姫１９５さん

具沢山でおいしそうなヤムウンセンですね！
レイゴ星人さんは、タイ料理もいろいろ作るんですね。
私は、ナンプラーを一瓶使い切れないことが多いので、このキット便利かも。 (2007.05.25 21:08:44)

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琴姫１９５さん

レイゴ星人さん

おはよですぅ～

＞具沢山でおいしそうなヤムウンセンですね！
＞レイゴ星人さんは、タイ料理もいろいろ作るんですね。

食卓全体がタイ料理とかでは無いので、まとまり感が無いですぅ。
隣に刺身があったり、たこ焼きがあったり(^_^;)

＞私は、ナンプラーを一瓶使い切れないことが多いので、このキット便利かも。

ナンプラー使い切れないんですか～。
レイゴ星人は、ベトナムフォーのスープとかにも使ってます。
(2007.05.26 08:08:13)

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