れいのあのひとぶろぐ

久しいけれど

母の日なのであるものでロールケーキ作ろうと思ってホットケーキミックス卵牛乳ココアで作ろうと試みた。もちろんレシピはない。んで、オーブンで焼いてる間の時間に暇になったからクックパッドで作り方みたのよ。そしたらもうね、卵Ｌ４個とか生クリームとか私が想像もできない作り方だということに気がついてあー…これ生地はボロボロだなぁと思いつつでも成功したりして…とか期待してまして。スポンジは型から離れたけれどいざ生クリームをつけてくるっとまわそうとしたらぼろっと…崩れてしまいまして…しかたなく長方形の三段ケーキとなりました。生クリームで見た目をカバーできたのが不幸中の幸いです。おっかぁ喜んでくれっかなぁと思ったら母帰宅、ケーキをみせたら喜んでくれました。今日はのんびりしてくだしあ。