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April 22, 2009

鶏肉の野菜炒めと竹の子の煮しめ

テーマ：メタボ解消！外食知らず！単身赴任の夫に送る冷凍生活☆彡(172)

カテゴリ：節約料理＼(◎o◎)／！

お久しぶりです。
年度末から年度初めにかけて、行事が目白押しですっかりご無沙汰になってしましたm(__)m
毎日元気良く過ごしていましたが、ただ一つ元気がないのが、我が家の家計(T_T)

毎月２０日は夫のお給料日なのですが、財政危機のため昨日から節約生活しています。
もちろん、節約冷凍生活です(^_^)v

その前に、もう葉桜になってしまいましたが、私の実家の八重桜の写真を撮ったので・・・

今年は花数が少なく、寂しい感じでした。
どうしてなんでしょうね。鳥がつぼみを食べてしまったのかしら？？？

さて、本題の節約料理・・・だいたい２品程度で抑えていこうと思います。

鶏肉の野菜炒め

胸肉に片栗粉をまぶして、ボリュームを出しています。

２品目は「竹の子の煮しめ」

竹の子は私の母が山で採ってきたのでタダ♪

こんな調子で、３万円以内を死守していきたいなって思ってます。

夏は３万円くらいだったんですが、冬はスケートやサッカーで出掛けることが多くなったり、外食してしまったりで、ずーっと予算オーバー(>_<)

すっかりつけが回ってきてしまい、財政を圧迫しています。

全部でどれくらい食費がかかったかは来月２０日くらいにご報告しますね

とりあえず、昨日の夕食でした

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