よもぎの日常

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2006.10.23

お夜食にホットケーキ。

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カテゴリ：料理

なんだか最近食欲旺盛なれなちゃん。
今日ももうすぐ寝るってときに、『ママ、れな、おなかすいたんだけど。。』

・・・って、今日カレーライスあんなに食べてたやん・・

でもおなかすいたと言うのにほうっておくのもかわいそうだし、ちょっと私も小腹がすいてたので（いかんいかんっ）、先日届いたばかりの『おやつイン』を使ってホットケーキを焼いてみました。牛乳と混ぜて焼くだけなんでかんたん！！しかも国産小麦使用で甘さも控えめなので、子供のおやつには素材的にも合格おやつイン１００ｇで作るとミニホットケーキが4枚ほど焼けました。少量作れちゃうので、子供達のおやつにちょうどいいわ～。

hotcake

そうそう、れなちゃんの咳は少しおさまった感じだけど、明日は良く考えたら体操の日なんだよなぁ。。（れなの幼稚園には幼児体育の先生が月１とか２くらいのペースで園に来る、けっこうちゃんとした体育の授業があるのです）

寝ながら時々咳き込んでるし、明日も無理して体操に出させてもなぁ～。（とかいいつつ、今週木曜に関空時代の同期たちとのランチを控えてるのでそれに向けて体調管理させたいと思ってる悪い母です。。えへ）明日の朝の様子次第かな。

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