材料は正確に！

デジタルスケールや、ホームベーカリー付属のスプーンやカップできっちり計ります。

最初から、具を入れるときもありますが、固い物や、大きい物は注意が必要。 バナナ１本まるごと入れちゃダメよ！ 小分けにしてね。

ドライイーストは、イースト自動投入口へいれます。よいタイミングで、自動で生地に投入されます。

天然酵母の場合は、直接パンケースに入れます。

この部分にレーズンや、ナッツなどお好みの具を入れると、よいタイミングで自動的にパンの中に入ります。具の形がくずれにくいです。

例えば、 最初からレーズンを入れたパン は、レーズンが細かくなります。

材料をセットし、スオッチを押せば、あとはホームベーカリーにおまかせです。

こねたり、ねかしたり、ナッツが入ったり、自動でパン作りが進んでいきます。

ナショナルは、コースによって違いますが、２回に分けてねります。

むくむくふくらんで発酵が終わると、自動で焼き上げがはじまります。

いいにおいもしてきますよ。

パンケースから、パンを取り出すときは、ミトンをはめ、パンケースのハンドルの根元をもって、数回振って取り出します。勢いあまって、床におとさないようにね。

切る時は、少しさめてからのい方がいいです。