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めるぃ

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2010年02月06日
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今日のお昼は銀座キーマカレー。

銀座の馴染の洋食店で、亭主またまた新機軸を打出した。只の挽肉カリーかと思へば、此はしたり。合挽肉から滲み出す滋味が、亭主自慢の芳醇ソオスを厭が上にも引き立てて、炊立て飯に好く絡む。「キーマと云ひます」と自慢気な亭主、印度の伝統に洋食の技を凝らした銀座流との仰せであつた。


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レトルトパックも凝ってます。「むすめぶり 人中に出て 確かめる」

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キーマカレーなので挽肉たっぷり。

普通においしいです。辛さもちょうど良く食べやすい。コクがあってまた食べようと思いました。








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最終更新日  2010年02月06日 16時16分29秒
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