2011.01.15
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現在マックではテキサス２が絶賛発売中。
バーベキューソース好きとしては期間中に一度は食しておきたい。
さてそのバーベキューソースだが
以前自作をしようといろいろと試行錯誤して
なんとなくそんな雰囲気のものができなくはなかったのだが
やっぱりあの独特の風味は出せそうで出せなかったりして
どこかにバーベキューソースはないものか、といろいろと探してみた。
そんな時によーく検索されたのが「吉田のソース」
アメリカでは爆発的に大ヒットしているらしく(盛ってます)
しかしソースとしてはちょっとお高めなので
さすがに縁がないなーとあきらめていた。
それが先日、売れ残り処分で半額になっているのを発見し
これは買いでしょ、買い！と即買いした。
それが1週間前。
私自身もすっかり存在を忘れていたのだが
今日、家に帰ると長男が開口一番
「あーちゃん、ハンバーグ食べてみて！」と言ってきた。
「え、今日のはなにか違うの」
「今日は吉田のソースを使ったんだよ」ｂｙ嫁。
どれどれ
確かにこれはうまい。
まさにハンバーグにかけるべくできたソース！
最初ちょっと甘いかな、と思ったのだが
一口食べたら、また一口食べたくなって
また一口食べたらまたまた一口食べたくなって
それが吉田のソースだ。
「もうこれは必需品だね！」ｂｙ嫁
ああ、もちろん買ってくるさ！(半額ならね)
吉田君のお父さんも
吉田君をこのソースで食べてもらったらきっと本望に違いない！
バーベキューソース好きとしては期間中に一度は食しておきたい。
さてそのバーベキューソースだが
以前自作をしようといろいろと試行錯誤して
なんとなくそんな雰囲気のものができなくはなかったのだが
やっぱりあの独特の風味は出せそうで出せなかったりして
どこかにバーベキューソースはないものか、といろいろと探してみた。
そんな時によーく検索されたのが「吉田のソース」
アメリカでは爆発的に大ヒットしているらしく(盛ってます)
しかしソースとしてはちょっとお高めなので
さすがに縁がないなーとあきらめていた。
それが先日、売れ残り処分で半額になっているのを発見し
これは買いでしょ、買い！と即買いした。
それが1週間前。
私自身もすっかり存在を忘れていたのだが
今日、家に帰ると長男が開口一番
「あーちゃん、ハンバーグ食べてみて！」と言ってきた。
「え、今日のはなにか違うの」
「今日は吉田のソースを使ったんだよ」ｂｙ嫁。
どれどれ
確かにこれはうまい。
まさにハンバーグにかけるべくできたソース！
最初ちょっと甘いかな、と思ったのだが
一口食べたら、また一口食べたくなって
また一口食べたらまたまた一口食べたくなって
それが吉田のソースだ。
「もうこれは必需品だね！」ｂｙ嫁
ああ、もちろん買ってくるさ！(半額ならね)
吉田君のお父さんも
吉田君をこのソースで食べてもらったらきっと本望に違いない！
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