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2026.04.12
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カテゴリ: 暮らしの記録




●バーベキュー開き〜おが炭〜●

今年初めてのバーベキュー
パンダ姫ファミリーとシニア夫婦
6人でモリモリ美味しいお肉を
ご馳走になりました
火起こし担当のパンダ女子
いつものように固形燃料を使って
タブ缶の中に取置きの残り炭を入れて
火起こしスタート

玄関ポーチの脇に常設のバーベキューコンロ
ブロックとレンガを並べたコンロで
使い古しのフライパンが炭入れ
フライパンの良いところは
取手がついているので
急な雨のときにはフライパンを持って
ガレージ下に避難することができます
バーベキューが終わった後は
残りの炭火を茶釜に入れて鎮火
我が家の火消し壺は茶道の茶釜
この炭は次のバーベキューで

一度火のついた炭は着火が早い
固形燃料が少なくなってきたので
そろそろ買わないといけないなぁ〜
小さな鯵とバジルチキンを
バーベキューが始まる前に

鯵の小骨がたくさんあって
ちょっと食べにくかった
やはり骨取りの切り身が一番だな!
少々お値段は高いけれど
魚は骨取りの切り身を買おう〜🐟
丸い焼き網も買わないとなぁ
近くの池からはウシガエルの鳴き声
もう春から初夏に向かっています



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なんだか眠りが浅い気がする
寝つきもあまり良くない
起床時間は6時
午前中いつの間にか朝寝をしている









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最終更新日  2026.04.12 23:02:01


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