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ゆきひかりおもちの日記
ゆきひかりのお餅です


今年は大活躍


原材料
ゆきひかり
かたくりこ
きび


☆餅つき機で(1升だき??)
ゆきひかりをもちきびカップ半分くらいいれて普通にたいて
やわらかくおかゆよりかたい感じで
米は全部で5合
かたくりこ大さじ4,5杯

↑かなり目分量でやって何回か試作してつくったのでかなりいい加減な分量です。

母いわくやわらかめにたいていれてもできるんじゃないかっていってました。

食感は本物のお餅みたいな感じでおいしかったです。
冷凍もでき、電子レンジでチンしてもOKでした。





ゆきひかり
Template- ろすとあ~てぃくる  / Material- mariya





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最終更新日  2008年02月10日 12時11分10秒コメント(0) | コメントを書く
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