2004年09月20日
テーマ： 今日のワイン(6255)
カテゴリ： フランスワインを飲んだ
打合せの為におでかけ。
【ワイン】
COLOMBELLE BLANC 2003 Vin de Pays des Cotes du Gascogne
何時もと変わらず、すくっと立ち上がる白桃の香。白胡椒の感じがするドライな味わい。
COLOMBELLE ROUGE 2003
こちらもいかにも南仏のカベルネという味わい。なめらかな口当り。パワフルではないがボリュームのある濃いワイン。
【食べたの】
・黒毛和牛刺し
・真鯛の香草焼き 白ワインソース ラタトゥユ添え
・鴨モモ肉のポービエット ハチミツ風味ローズマリー・ソース
【マール】
MARC DE BOURGOGNE / Domaine Comte Georges de Vogue
いつ飲んでも素晴らしい。
一応、リアルワインガイド・ネタの赤ワイン・ヴァージョンつくりました。
\2000以下の赤ワイン
【ワイン】
COLOMBELLE BLANC 2003 Vin de Pays des Cotes du Gascogne
何時もと変わらず、すくっと立ち上がる白桃の香。白胡椒の感じがするドライな味わい。
COLOMBELLE ROUGE 2003
こちらもいかにも南仏のカベルネという味わい。なめらかな口当り。パワフルではないがボリュームのある濃いワイン。
【食べたの】
・黒毛和牛刺し
・真鯛の香草焼き 白ワインソース ラタトゥユ添え
・鴨モモ肉のポービエット ハチミツ風味ローズマリー・ソース
【マール】
MARC DE BOURGOGNE / Domaine Comte Georges de Vogue
いつ飲んでも素晴らしい。
一応、リアルワインガイド・ネタの赤ワイン・ヴァージョンつくりました。
\2000以下の赤ワイン
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[フランスワインを飲んだ] カテゴリの最新記事
-
【Wine】 Chateau Beausejour Duffau Laga… 2010年01月17日
-
【Wine】 Crozes Hermitage Rouge 2001 / … 2010年01月09日
-
【Wine】 Chateau Rauzan-Gassies 1997 2008年05月26日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
カテゴリ
カテゴリ未分類
(2152)こういうワインを買った
(59)ブルゴーニュを飲んだ
(112)フランスワインを飲んだ
(99)イタリアワインを飲んだ
(119)ワインを飲んだ
(1)こんな泡モノを飲んだ
(96)デザートワインを飲んだ
(5)ワインな噺
(239)は～ど・りか～
(29)Ｎｉｐｐｏｎの酒
(15)わいん・ば～
(4)煙事＠銀座
(61)Fa Niente＠鷺沼
(6)Cuore Forte＠横浜
(5)イタ飯屋さん
(10)ソトメシ＠長崎
(53)ソトメシ＠横浜
(18)ソトメシ
(127)イエメシ
(111)食卓を彩る小物達
(10)食材のあれこれ
(6)なんでもランキング
(100)航空ねた
(22)Okinawa
(20)ひとりごち
(172)電気仕掛
(33)風物詩
(41)ダイエッターな日々
(75)France
(0)2026年08月
2026年07月
2026年06月
2026年07月
2026年06月
2026年05月
2026年04月
2026年04月
コメント新着
フリーページ
酒飲みの小道具
－香酒盃－
- Wine Celler WD-30 -
工事中
工事中
工事中
工事中
工事中
工事中
工事中
他人のフンドシで取る相撲
2000円以下の白ワイン
ブル赤の「王道」50本
2000円以下の赤ワイン
5000円以下のシャンパン
死ぬまでに飲むべき100本
1997年ボルドー
1994年ボルドー
1998年ブルゴーニュ
3000円以下の旨安赤ﾜｲﾝ
3000円以下の旨安白ﾜｲﾝ
3000円以下の旨安ﾜｲﾝ赤
3000円以下の旨安ﾜｲﾝ白
ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾃﾞ･ｼｪｿﾞｰの造り手達
MeursaultのLieu-ditについて【J.F.C....のコメント】
食材に関する薀蓄
イベリコ豚
鉢山亭の取り寄せ虎の巻
Under Construction
Richebourg
美味礼賛。たまにはちょっと贅沢に、美酒（特にワイン）と美食で綴られる（？）であろう雑記帖。
© Rakuten Group, Inc.
