寺本 りえ子のココダマ

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如月まみの着物こよみ きさらぎまみさん
【Q】 *kubomiさん
December 2, 2010
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ロクシタン
01202-1.jpg
持田香織さんが表紙です。パーティにぴったりな丸鶏チキンのローストとヘルシーな豆乳を使ったクラムチャウダーです。
この秋、 ストウブ は本当に重宝してます。毎日大活躍です!
わたしのは27センチのオーバルです。

先週は宮崎から上京した両親と犬吠埼にお泊まり。
こんな素晴らしい日の出を拝みました。
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そして27日はAWキッチンにて
がんばれ!宮崎。


野菜ソムリエ自治体パートナー宮崎県とのコラボ企画。のランチでした。
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初めて食べた「西米良サーモン」マスとイワナのかけ合わせの特産だそうです。さっぱりしてて美味しい。
最後に出た紅茶が、わたしの出身地、五ヶ瀬の 宮崎茶房 のオーガニックの紅茶で嬉しかったなあ。

お茶は特にオーガニックを選びます。この宮崎茶房と 一心園 がおすすめです。
一心園の茎ほうじ茶は 辰巳芳子さん も推薦されてる一品。本当に香りもよく安心していただけます。あっと言う間に品切れ、、

ランチイベントが終わってクリスマスイベントをやってる恵比寿の マッセ・メンシュ
野宮真貴ちゃんが一日店長~
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(わたしは宮崎のランチイベントにて口蹄疫の映像を観ながら号泣して、、スッピンになってた。。)

そして、先日月曜日はヘアサロン、 ボタニカル のオープニングパーティでした。お祝いにFOODをお届けしました。
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とてもいい時間を過ごさせていただきました。石田さん、おめでとうございます。
チキン南蛮もパーティフードで!



えっと、えっと、
久しぶりにお料理教室にも行きました。 「ラ プティット エピスリー」
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この胡椒は凄い!5種類の胡椒がミックスされてて、粒の大きさもいろいろだから風味も食感も素晴らしい~
5種類とは、サラワク黒胡椒、ムントック白胡椒、グリーン胡椒、ピンク胡椒、ジャマイカ胡椒。
ホワイトバルサミコも購入。


自分の感じたことをなによりも信じて暮らそう!っと。

りえ子










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Last updated  December 2, 2010 10:22:56 AM コメントを書く


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