☆今日のできごと☆

６月は湿気が多く蒸し暑い日が多いです。

暑くなると冷やし○○とか、冷たいものが食べたくなりますねぇ。

そこで今日の晩御飯は、冷やしとろろそばと冷しゃぶにしました！

今日の晩御飯

冷やしとろろそば、冷しゃぶ（スプラウト、イエローミニトマト）、

大根とシイタケの煮物、野菜ジュース

ちなみにとろろは長芋よりも大和芋のほうが粘りが強く濃厚な感じが

好きなので大和芋を使っています。

自然薯を出汁でのばすのが一番贅沢でおいしそうですが、

（そのうちやりたい）

すごくお値段も高いし、普通のスーパーではなかなか見かけませんよね。

長芋だとサラサラすぎてつゆに溶けて食べにくいように思うのは

私だけでしょうか？？？

食欲減退の夏は、食べやすくのどごしのよい献立で家族も自分も夏バテ防止。