2009.06.12
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カテゴリ: パン


バゲット


ランチ用に焼いたバゲット。

焼き立てをお出ししたかったので、ドキドキ!!
作り直しはききません。

で、結果。
このようなバゲットに・・・(汗)

気合いを入れすぎたのか、
はたまたこれが私の実力なのか・・・。


昨日ランチに来てくれたお友達もパン作りが趣味。
けれど、ハードパンは焼かないって聞いていて。

お子さんが苦手なら、焼いても・・・ね。

で、おうちで焼くハードパンを食べてもらいたいな~
なんて思ったのが失敗。

私にはまだまだ修行が必要であります(汗)


失敗バゲットの全貌はこちら・・・


バゲット


クープが1本しか開いてないし・・・。

でも、お友達は「おいしい」って喜んでくれた!!
気を使ってくれたのかも知れないけど(笑)





今まで、リスドォルとソレドォルを使ってました。
でもねー。
私の求めてる味とはちょっと違うような・・・。

で、今回違う粉を2種類注文しました!!
お気に入りの粉が見つかるといいのだけれど!!






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最終更新日  2009.06.12 09:09:20
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