いつも同じように作るバゲット。
でも、いつもどこか違ってて･･･。

完璧なバゲットにはまだ時間がかかりそうです。

今日のバゲットは姉へのお届けもの。

真ん中のクープは見事に開きましたが、
端っこのクープは、あと一歩の力不足･･･。

全体的にもなんだがよじれてしまったし。





すこーしずつ。
本当に少しずつ水分量をあげながら毎回挑戦しています。

バゲット生地の扱いにも、ずいぶん慣れてきました♪

満足いくバゲットまで、もうひと踏ん張り!!
がんばろー♪