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お昼は、外出先から帰ったばかりでもう14:00過ぎおかずが無い!!んで、長芋を下ろして玉子黄身・昆布出汁・鰹出汁を混ぜてとろろを作ります。ご飯を蒸かして「マルアイわさびふりかけ」をかけました。これ、かなりツンとします。後は「手造りロースハムふじ工房」のロースハムにマヨネーズをかけて、抓み食い(爆)「口に入れば、何でもイイ」とゆー、O型らしいランチでした。(←おい!!)

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晩ご飯は、母提供の「かつおたたき」です。市販の鰹たたき用の半身を切り、そこにおろしにんにく&おろし生姜を塗り、長葱&大葉(青紫蘇の葉)の微塵切りを散らします。醤油をかけて、出来上がり!!
後は、これも母提供のスーパーのお惣菜コーナーで買った「揚げ出しあんかけ豆腐」&レタスサラダを添えました。

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最終更新日  2005年06月09日 20時15分44秒
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