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今日から静岡の実家へ、ワンコと一緒に帰省しています
実家のＰＣからＵＰしています！

年末は休んだ後、月末締めのものが月初の処理となり、
悲しいことにお正月は働いていたのです

その処理を終わらせてスッキリした気分で実家へ
と言っても、お盆に帰ったばかりですが。

うちのワンコは、実家で飼っているパパワンコとママワンコの間から
生まれてきたので、飼い主と共々里帰りなのです

ということで、わが実家での晩餐です

前に紹介した大好きなチョップスティック汁べゑのチーズ豆腐を
ずっと挑戦したくてしたくて、なぜか実家で作ってみました！！

なぜ実家で？買物行った時に思い出しただけなのですが・・・

どう作るかは？で、舌を頼りに、単純に名前の通りに適当に作ってみました。
我流で適当ですが、作るほどのものではなく簡単です。

チーズ豆腐１.jpg

絹ごし豆腐・・・・・・１/４丁【よく水切りする】
クリームチーズ・・・・１００ｇ　【クリーム状に】
アーモンドスライス　　
はちみつ　　　　　　　
バケッド　

豆腐・クリームチーズ・はちみつ少々をよく混ぜて、冷蔵庫で冷やす
アーモンドを散らして、はちみつをかける（量はお好みで）
バケッドを薄切りにして、軽くトーストする

チーズ豆腐２.jpg

チーズ豆腐アップ！
パンにのせて食べます！
汁べゑのと比べると、少し豆腐の味が強くはなりましたが
かなり味は、近づいたと思います！

お店のは、もう少し固まっていましたが・・・

白ワインとピッタリですよ！

ワイン.jpg

実家にあった白ワインです。
オーストラリアの安くて飲みやすくて美味しいイエローテイル

刺身.jpg

私の実家マグロの産地の焼津です。

中トロと、ジャンボ甘エビです。
盛り付けも見ばえ悪い刺身ですのでご了承下さい！

もちピザ.jpg

母が作ったもちピザ
フライパン画像です。

銀杏.jpg

大ぶり銀杏
少々時期が外れなので苦味が出てましたが
炒りたてでビールに合いました。

ゆず大根.jpg

母が作ったあとひき大根 ※母勝手に命名
ジップロックに、大根（半分）をいちょう切り、醤油、酢、みりん各大さじ３と
ゆずの皮適量を入れて、空気を抜いてもみもみして少し漬け込むだけ
だそうです！

肉大根.jpg

これは、大根があまっていたので私が作った肉大根

ドイツビール.jpg

買物に行った時に、私がカゴに入れたドイツビール

兄もやって来て、父、母と４人で美味しいお酒になりました。
やっぱりわが実家は楽でいいな～！

次回は、実家付近の美味しいお店・美味しいものを紹介します！

うちのワンコは、パパワン、ママワンに再開して、１番威張ってました！
それを見て、母が、うちの親子と同じだわと言っておりました

モモ.jpg