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香味和風パスタ作者： あ——ちゃん■材料（１人分）スパゲティ / ８０g茗荷 / ３０ｇ青しそ / ４枚しらす / ５０ｇサラダ油 / 大さじ１こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントしらすの塩分だけで 十分 美味しいです＾＾カリカリしらすがたっぷり 茗荷と青しそは 後から 混ぜて 散らして。香味和風パスタ の つくレポ mwuggiさん ありがとうございます
2026年07月20日
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広島市プレミアム商品券
7月9日(木)葉書が届きました 免許証の本籍が以前のままだったので必要書類を１階窓口で行う際の番号札 役所を後にし 最寄りの警察署に出向き手続き ... 手続き窓口で言われ 気づく 2025年免許更新とある免許証には 既に本籍記載欄が空白 申し込み方法１選択(平日のみ)区役所・一部主張所の申請サポート窓口でのお申込み区役所本館３階に特設場が設けられ そこで必要事項を記入して提出 担当の方から...『後 厳重なる審査が行われ 間違い 疑いが無かったら ９月中旬頃に自宅に引換券が送られて来ます。引き換えは 希望店舗での交換となります。くれぐれも翌年２月迄が期限ですので... 』と丁寧な説明を受けた。その場で手続き完了と １万財布に忍ばせ行ったのが...
2026年07月16日
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焼きししゃも南蛮作者： あ——ちゃん■材料（３～４人分）子持ちししゃも / １０尾長ねぎ / １本 （ 50g ）人参 / ５０ｇ◎純米酢 / 大さじ３◎きび砂糖 / 大さじ１◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ半◎輪切り唐辛子 / 少々■レシピを考えた人のコメント焼いて 漬け込むだけ＾＾焼きししゃも南蛮 の つくレポ 八重の森さん ありがとうございます
2026年07月07日
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月一のメンテナンス
20216/7/5(日) 11:55 /野菜盛り(水菜 🥒 🍅) 春雨サラダ中華風(🥒 🥕 春雨 ごま 純米酢 てんさい糖 ごま油 ) エビチリ(ブラックタイガー ニンニク 生姜 玉葱 豆板醤 ケチャップ 本みりん)ニラチヂミ(ニラ 豚肉 卵 小麦粉 片栗粉 ごま油) チヂミたれ 食パン梅雨の時期 今年も 雨が降らないのかなぁと思っていたら... このところ 雨が結構 続いちゃって 梅雨の季節だなぁ～って実感購入した🥒の苗 🍅の苗 少しづつ実ってくれています。🍅と🥒 今回 初収穫 ニラも家庭菜園で採れたもの 🍞は前日に焼いたもの 焼いてすぐに山形の面にバターを塗るこのひと手間が しっとりと フワフワの状態に美味しいと言って食べてくれていました。食後 竹内まりなさんのエクササイズに付き合ってくれました 今回もバッチリのメンテナンス ありがとうね
2026年07月05日
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エリンギバター焼き作者： あ——ちゃん■材料（２人分）エリンギ / ２本フランス産バター / １０ｇ◎オリーブオイル / １５ｇ▲しょうゆ / 大さじ半▲タカラみりん / 小さじ１七味 / 少々いりごま / 少々■レシピを考えた人のコメント薄切りして焼くだけコリコリしたこの食感たまりませ～ん (≧∇≦)エリンギバター焼き の つくレポ ちゃいたそさん ありがとうございます
2026年06月20日
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きのこの白和え作者： あ——ちゃん■材料（２～３人分）しめじ / １２０ｇ木綿豆腐 / １丁 （ 300g ）◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ１白ごま / 大さじ１天塩 / 一つまみ■レシピを考えた人のコメントきのこに味をつけ 滑らかになるまで回した豆腐で 和えました。シンプルな一品です＾＾きのこの白和え の つくレポ じょんのままさん ありがとうございます
2026年06月06日
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桑の葉茶作者： あ——ちゃん■材料（数人分）桑の葉 / 154ｇお湯 / 桑の葉が浸かる量■レシピを考えた人のコメント癖がなく とても飲みやすいお茶です。血糖値 コレステロール 高血圧 便秘に良いと言われている桑の葉茶です。桑の葉茶 の つくレポ ぽのぽさん ありがとうございます
2026年06月03日
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海老ポテト作者： あ——ちゃん■材料（1人分）じゃが芋 / １５０ｇムキ海老 / ５尾(50g)ニンニク / １片オリーブオイル / 大さじ１◎料理酒 / 大さじ１◎ブラックペッパー / 少々減塩しょうゆ / 大さじ１ドライパセリ / 少々■レシピを考えた人のコメント海老プリプリおじゃがとの相性 GOOD!海老ポテト の つくレポ ガトーショコリさん ありがとうございます
2026年06月02日
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月一のメンテナンス
2026/5/31(日) 11:31 今日で 5月も終わり が 日中の温度 ３０℃ 今回は お迎えなし 孫娘ちゃんので来てくれました。孫娘ちゃん 唐揚げが大好き プラス春巻き お赤飯も好きだと言っていたので 今回作りました。専属美容師さんには いつものエビチリを グリーン野菜は 我が家で採れたもの リーフレタスにスナップエンドウにブロッコリー孫娘ちゃん 「美味しい～ 美味しい～」って何度も言ってくれてそんなに言って貰って あーちゃん 感激だよ！ 嬉しい～ ６月の母に長女からケーキも買って来てくれました。一番に選んでいいよだって やったね どれも美味しそう～ 迷うなぁ～ 鮮やかな色 ステキな花をありがとう 誕生日を祝ってもらって 母はもう 正直 だったんだよ。
2026年05月31日
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マルベリー酢作者： あ——ちゃん■材料（数人分）桑の実 / １３０ｇりんご酢 / ４００ｇ〇氷砂糖 / １００ｇ■レシピを考えた人のコメント健康果実酢減糖で作っています。マルベリー酢 の つくレポ ほこ9574さん ありがとうございます
2026年05月28日
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母の日🎁
5日 次女からLINE 欲しいものある って聞いてくれて ...で お気に入りのをリクエストしました 8日朝 今日届くよ～ って わざわざ知らせてくれました。嬉しい～ねぇ ありがとう 9日 夕方届きました。クレマチス 欲しい～なぁ～って思っていた花 パープル好きな色じゃない 届いたと次男にLINE同時 嫁ちゃんにもLINE次男 自ら 選んでくれたものだと知りました。そうなんだ。 店に出向いて 自分で見て 選んでくれたんだ。嬉しい～ねぇ ありがとう 10日 日曜 昼過ぎ届きましたお高い 自分じゃ 買わないだよねぇ～ 月一で自宅に来て 髪のメンテナンスしてくれる長女からの嬉しい～ねぇ ありがとう
2026年05月10日
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母命日
2026/5/7 (木) 8:59 日差しもまだまだ穏やか ポカポカ暖かいこの頃数日前にお墓掃除に来たのだけれど すでに黄砂のお布団着てました 貴女が亡くなったのは 32歳 若すぎる死 沢山 沢山 甘えたかった 母の日に『いつもありがとう』って赤いカーネーション渡したかった。叶わぬ夢とはこのこと母の倍以上生かしてもらって 子供たちから 毎年感謝の気持ちをいただいています 穏やかな毎日を過ごしています。ありがとう お母さん
2026年05月07日
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豚肉のピカタ作者： あ——ちゃん■材料（１人分）豚背ロース生姜焼き用 / ２枚(80g)卵 / １コ(50g)ドライパセリ / 少々片栗粉 / 大さじ１強塩こしょう / 少々オリーブオイル / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント簡単に出来て ボリューム感あり薄切り肉と厚切り肉の間の生姜焼き用が丁度いいように思います＾＾豚肉のピカタ の つくレポアサの1/6さん ありがとうございます
2026年05月05日
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植物公園
2026/5/4 (月) 10:31 11:14 昨日ので チョッとぐったり気味のようだったけど 12:27 チョッと海鮮丼いただきました
2026年05月04日
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若竹煮作者： あ——ちゃん■材料（４人分）筍 （ あく抜きしたもの ） / ２００ｇ○白だし / 大さじ１．５○水 / ２００ｃｃ乾燥カットわかめ / ５ｇ■レシピを考えた人のコメント市販の白だしを使って 簡単に(*^^)v若竹煮 の つくレポ りりの丞さん ありがとうございます
2026年04月29日
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月一のメンテナンス
2026/4/26 (日) 11:43 /長女が髪のメンテナンスに今月も足を運んでくれました。お供えの花を持って 電車を乗り継いで... 有難い事です いつものエビチリを作り 『ピザまん』を前回作ったけど 聞き違えていたみたいで...今回は 食べたいって言っていた チーズがとろ～りのカレーまん作りました。旬のたけのこをたいて食べるって言ったので 冷凍していたたけのこご飯を解凍して後 手作りベーコンと小松菜のソテーを旅行土産にお茶を買ってきてくれました。ありがたいねぇ～ 嬉しいねぇ～ 今年もきれいに咲いてくれたシクラメン
2026年04月26日
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小松菜の桜炒め作者： あ——ちゃん■材料（３人分）小松菜 / ２００ｇ乾桜えび / １５ｇガーリック顆粒 / 小さじ１ごま油 / 大さじ半塩こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントカルシウム豊富な小松菜と桜えびで カルシウム強化一品 顆粒だけどニンニクも入ってスタミナアップ⤴⤴小松菜の桜炒め の つくレポ なめまもさん ありがとうございます
2026年04月22日
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大根の甘酢漬け作者： あ——ちゃん■材料（数人分）大根 / ７００ｇレシピID：1920004446 の酢 / ４００ｃｃ鷹の爪 / 少々■レシピを考えた人のコメント大根を切って 常備している合わせ酢に漬け込むだけでＯＫ！４ ５時間で漬かり 美味しくいただけます(*^^)v大根の甘酢漬け の つくレポ 八重の森さん ありがとうございます
2026年04月04日
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友とお花見
2026/4/1 (水) 11:06 ケチャップスパ ほうれん草のおかか和え 豆腐と鶏むね肉をミンチにして作ったチキンナゲット 卵焼き カットポテト ひじき煮 沢庵と🥕とほうれん草と卵焼きが入ったキンパ 甘さ控えめお稲荷さん左が友のお弁当 右あーちゃんのは煮豆プラス お弁当作って 友とお花見に行ってきました 今年は 最高の開花の日に来ることが出来ました。晴れてはいたけど 風が冷たかったなぁ～ 『 美味しい～ 』 やったね！
2026年04月01日
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ピーマンの塩昆布和え作者： あ——ちゃん■材料（数人分）ピーマン / １７０ｇ塩昆布 / １５ｇ■レシピを考えた人のコメント簡単すぎて・・・ ＾＾ピーマンの塩昆布和え の つくレポ りりの丞さん ありがとうございます
2026年03月24日
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今回のお花もステキ
2026/3/14(土) 最寄りの駅まで 娘を迎えに行き 帰る車中 雨上がりのような澄み切った青空 気持ちいい～ 清々しい～ゎ今回は クセの強～い この髪を真っ直ぐにしてもらいました。合せて白髪染めも お昼は いつものようにエビチリと...前回 食べたいと言っていたピザまん作りました。 写真はなし！美味しいと言って貰えたので レシピ投稿の予定
2026年03月14日
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兄命日
2026/3/11 (水) 13:36 寒さも３月に入り だいぶ和らいできました。でも まだまだ寒い 沢山着込んで 歩いてお参りに行ってきました。１年があっという間 光陰矢の如し 穏やかな毎日を過ごしていますよ。 ご安心下さい。今更だけど... ふと思った 兄さんの遺影がないんですよね。何なんでしょう 今頃になってこんな事思うの
2026年03月11日
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赤水菜のお浸し作者： あ——ちゃん■材料（４人分）赤水菜 / １袋チリメン / ５０ｇかき醤油 / 大さじ１ごま油 / 大さじ１■レシピを考えた人のコメントアントシアニン カルシウムが たっぷりな一品。赤水菜のお浸し の つくレポ johnny_beanさん ありがとうございます
2026年03月09日
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ピーマンとエリンギの旨炒め作者： あ——ちゃん■材料（３～４人分）ピーマン / １００ｇエリンギ / １３０ｇ◎コチュジャン / 小さじ１◎藻塩 / 少々ごま油 / 大さじ１いりごま / 少々■レシピを考えた人のコメント簡単 一品 調味料は コチュジャンとお塩だけピーマンとエリンギの旨炒め の つくレポ アサの1/6さん ありがとうございます
2026年03月02日
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父命日
2026/2/28 (土) 12:55 11℃/4℃ 昨日 雨が降り 低めの庭の地面は冠水していましたが 今朝には引いていました。穏やかな日差し 春はもうすぐ...庭を耕して 昨年から 奮闘しているんですよ。お父さん あなたと別れて もう９年になるんですね 寂しい気持ちは 変わらないけど 前を向いて歩いています。穏やかに 自分らしく つつましく過ごしています。ありがとう お父さん
2026年02月28日
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鰯フライ作者： あ——ちゃん■材料（２人分）鰯 （ 開いたもの ） / ２尾◎牛乳 / 大さじ１◎タカラ料理酒 / 大さじ１塩こしょう / 少々うずら卵 / １コ牛乳 （ 水でもOK ) / 大さじ１小麦粉 / 大さじ１揚げ油 / 適量パン粉 / 適量（大さじ３）■レシピを考えた人のコメントサクサク衣 揚げたてがいいですね＾＾卵の無駄が出ないよう うずら卵を使って小麦粉→溶き卵の手順を省きました。鰯フライ の つくレポ リンド夫人さん ありがとうございます
2026年02月20日
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干し柿をより美味しくする方法(柿霜)作者： あ——ちゃん■材料（数人分）干し柿 / １０コ(あるだけ)干した柿の皮 / 干し柿を乗せる量■レシピを考えた人のコメント出来た干し柿をより美味しく干し柿をより美味しくする方法(柿霜) の つくレポ ゆりこ(ﾟωﾟ)さん ありがとうございます
2026年02月19日
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ラスク作者： あ——ちゃん■材料（数人分）フランスパンハーフ / １本無塩バター / 約８０ｇグラニュー糖 / 適量■レシピを考えた人のコメントパンにバターを塗って砂糖を押し付けて焼くだけラスク の つくレポ aoriikaさん ありがとうございます
2026年02月16日
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厚揚げのチリソース作者： あ——ちゃん■材料（２～３人分）一口厚揚げ / １パック （ 300g ）片栗粉 / 少々白ねぎ / ３０ｇ（２分の１本）☆ トマトケチャップ / 大さじ３☆ 料理酒 / 大さじ２☆ 牡蠣しょうゆ / 大さじ１☆ 豆板醤 / 小さじ１強☆ 生姜蜂蜜漬け / 大さじ１水 / ５０ｃｃキャベツ / ４０ｇ■レシピを考えた人のコメントお財布にやさしい一品ですよ。厚揚げのチリソース の つくレポ きのうさん ありがとうございます
2026年02月06日
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雑穀ご飯作者： あ——ちゃん■材料（１８人分）コシヒカリ / ５カップ黒米 / 大さじ１雑穀米 / 大さじ４水 / 白米炊飯の６ﾒﾓﾘ■レシピを考えた人のコメント沢山炊いて一食分づつラップで包んで冷凍して保存し 必要分を解凍し美味しく頂いてます ( ◜◡‾)♡雑穀ご飯 の つくレポ いちごホットケーキさん ありがとうございます
2026年01月24日
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小正月 1月15日は...
小正月 1月15日 この日は 別名『 女正月 』年末年始家族のために尽くした女性の手を休ませる日 ①刃物に触れない ②掃除道具に触れない 家の中に満ちた福を書き出す行為に 年神様が天に帰られる日 この日は気を溜める日 ③冷たい水で作業 ④スマホを見続けない デジタルデトックス ⑤火を使って煮炊きする 荒神様を休ませる日 ⑥契約や大きな決断をしない ⑦自分を責める 分け御霊 ( わけみたま ) を悲しませる事になる＊『 何もしないこと 』が今日一番の善行の得積み＊運気は静寂に中に降りる＊手を止め 思考を止め 自分を責める事を止めた時 幸運が舞い込む2026/1/15 (木) 9:32 12℃/-1℃ / 白湯 雑穀ご飯 セロリ 手作りベーコン ゆで卵 人参ラぺ 小松菜即席漬け 牛蒡と蓮根とコンニャクの揚げ炒め 白菜漬け 減塩梅干し 味噌汁 ( 煮干し 白菜 玉ねぎ 人参 里芋 ) 無知な自分が この年に この情報を いいとか 悪いとか そういう事は一切考えず やってみようと実践 前日の14日 煮炊きし 15日当日 火入れは最小限になるよう大晦日の日に 包丁入れにしまったように 所定位置に包丁収納一日 ゆっくり お休みください
2026年01月14日
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雪予報で...
2026/1/10 (土) 11:55 野菜スープ(ｷｬﾍﾞﾂ 玉ねぎ 🥕) 蓮根とさつま芋の甘辛炒め 焼き餃子 蕪の葉の即席漬け エビチリ 柚子蕪 ラスク退職して５年目 ほぼ毎日の運転から 月４回程度の運転に １週間前の天気予報では 土日にかけて マーク ３日前頃から 予報は 日曜から マークに娘を駅まで迎えに行くのは 大丈夫だろうけど チョッと不安 どうしたものかと娘に相談 婿殿がお休みで 聞いてみるとの事結果 連れて来てもらえる事に 有難い事です 今回は カットもお願いしました。 いつもありがとう 見違える位 若返りました ラスクを絶賛してくれる婿殿です 喜んで食べて貰えると ホント作り甲斐あります 初めまして この子は 男の子で オレオって言います 写真を撮ろうとしたら 飛んで来ました オレちゃんって呼ばれてます。ラスク
2026年01月10日
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国産チーズ×日本の食材の使用したレシピ
募集期間 2025/11/11 (火) 10:00 〜 2026/01/11 (日) 09:59募集テーマ 国産チーズ×日本の食材の使用したレシピ募集条件 ・新規投稿レシピに限ります・お一人様5レシピまで応募可能です下記（１）～（３）の条件を満たしているものが対象（１）国産チーズと日本の食材を使用したレシピであること ※日本の食材：日本を原産国とする食材が対象（例）米・麺類などの穀類 魚介や海藻 旬の野菜 味噌や醤油などの発酵食品昆布や鰹節といった乾物など（２）「材料欄」に＜チーズ名のあとに（国産）＞を記載することOK例：クリームチーズ（国産）NG例：クリームチーズ（３）「レシピタイトル」に【指定ワード】「国産チーズ」を記載すること。※レシピタイトル内に、「」内の指定ワードをそのままの表記■優秀レシピ選定基準・レシピ内容がわかりやすい・料理画像がわかりやすい・オリジナリティがある・「おもしろい発想」「毎日のごはんが輝く」「国産チーズが主役になっている」「子どもと作れる」「国産チーズとの意外な相性」「明日作れるほど簡単」等他ユーザが毎日の料理で作りたくなるような要素が含まれている国産チーズ☆ステック蓮根作者： あ——ちゃん■材料（２人分）カマンベールチーズ(国産) / ９０ｇ春巻きの皮 / ４枚蓮根 / １１０ｇ米油 / 小さじ１△本みりん / 大さじ半△しょうゆ / 大さじ半揚げ油 / 適量■レシピを考えた人のコメントシャキシャキ蓮根にとろ～りチーズステック状で食べやすいおつまみに GOOD！揚げ油 / 適量■レシピを考えた人のコメントシャキシャキ蓮根にとろ～りチーズステック状で食べやすいおつまみに GOOD！国産チーズ☆コロコロポテト作者： あ——ちゃん■材料（５人分）クリームチーズ(国産) / １００ｇ〇てんさい糖 / ２０ｇさつまいも / ３００ｇアーモンドスライス / ８０ｇ■レシピを考えた人のコメントアーモンド羽衣をまとったクリーミーなスイートポテトさん国産チーズ☆干し柿作者： あ——ちゃん■材料（３人分）クリームチーズ(国産) / ５０ｇ〇無塩ローストアーモンド / １０ｇ干し柿 / ３コ(100g)ドライローゼル / １ｇ■レシピを考えた人のコメントアーモンドとの相性 食感がいいワインに合いそうです＾＾国産チーズ☆アップル＆キウイ作者： あ——ちゃん■材料（５人分）クリームチーズ(国産) / １００ｇりんご / １コ(正味230g)グラニュー糖 / ２０ｇキウイ / ２コ(正味100g)グラニュー糖 / ２０ｇ餃子の皮 / ２０枚〇米油 / 適量■レシピを考えた人のコメント外はサクサククリーミーなクリームチーズと甘さ控えめなりんごとキウイがマッチしてGOOD！国産チーズ☆油揚げ包み作者： あ——ちゃん■材料（１人分）カマンベールチーズ(国産) / ４５ｇ白菜 / １００ｇ〇シーチキン / ７０ｇ油揚げ / ２枚しょうゆ / 少々■レシピを考えた人のコメントおつまみにどうぞ＾＾シャキシャキ白菜にカマンベールチーズがとろ～りしょうゆの香ばしさもいい
2026年01月09日
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初詣
2026/1/7 (水) 13:32 友から 前日の6日 LINEに初詣のお誘いこちらに引っ越して 数年は 家族でお詣りした神社ひっそりたたずむ 湯ノ山明神社
2026年01月08日
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田作り作者： あ——ちゃん■材料（数人分）きびなご （ 素干し ） / ５０ｇしょうゆ / 大さじ２きび砂糖 / 大さじ１タカラ料理酒 / 大さじ２タカラみりん / 大さじ１白ごま / 大さじ半■レシピを考えた人のコメント簡単に出来るので 是非 作ってみて下さいﾈ＾＾田作り の つくレポ 八重の森さん ありがとうございます
2026年01月07日
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きのこ ご飯作者： あ——ちゃん■材料（４人分）コシヒカリ / １合もち米 / １合しめじ / １パック （ 130g ）生しいたけ / １パック （ 100g ）人参 / ３０ｇ油揚げ / １枚 （ 50g ）竹輪 / １本 （ 30g ）〇水 / ２００ｃｃ〇ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ２〇タカラ料理酒 / 大さじ１〇天塩 / ２ｇ白ごま / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント秋の味覚 きのこたっぷり きのこご飯をきのこ ご飯 の つくレポ kami2138さん ありがとうございます
2026年01月05日
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2026年 おせち記録
手綱コンニャク 里芋の辛し和え 金柑 高野豆腐の含め煮 酢蓮 ちりめん山椒 紅白なます 蕪の甘酢漬け 伊達巻 鶏むね肉麴漬け照り焼き 牛蒡と蓮根の揚げ炒め 無頭海老塩焼き 煮豆 🌰の甘煮 栗きんとん 赤飯【簡単でヘルシー】伊達巻 ちりめん山椒紅白なます小豆たっぷり 赤飯里芋の辛し和え酢蓮煮豆
2026年01月02日
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新年
2026/1/1 (木) 11:04 不得意分野 苦手な分野 やりたくても不安の方が上回って手が出せない。そんな思いが強い中...献身的に 一生懸命 説明しながらサポートしてくれていた。教えたのだから 自分でも努力して頑張れの気持ちもあったと思う 色々やって貰って それが当たり前だと思われたのか こちらに甘えがあったのも事実！ある日 突然 発せられた言葉 自分で出来ないのなら もう 知らん！ そう突き放されてから なにも頼めなくなった。自分が出来ない分野は 専門業者に頼むしかないと...少しずつ 少しずつ 身辺整理をしている中業者にお願いするしかないと思っていた。そんな中 スマホで調べては確認 調べては確認『 あれ？ あれ？ 』って言いながらパソコンに向き合ってくれている。『 無理だったらいいよ。そのままで 自分では出来ないのだから... 』解約に関する書類 手続き 口座解約依頼書 発送するだけの状態にして貰えた。 有難い 手続きは早い方がよい！ 封書に必要書類を入れて 郵便局📮にその帰り道 道路脇に鮮やかに咲く山茶花 ( ｻｻﾞﾝｶ )に 9:22年明け 盛り付けて仏壇に。 30日と31日をかけて おせち作り 出来るだけ 手間をかけず シンプルをモットーに
2026年01月01日
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ホットケーキと年越しそば
2025/12/31 (水) 13:12昼は クリームチーズと減糖焼きりんご(減糖りんごジャム)とさつま芋の皮のケンピを乗っけて ガッツリ 19:03玉ねぎとオキアミとコーンと枝豆のかき揚げ 伊達巻 牛肉のしぐれ煮 キツネ揚げ とろろ昆布今年は 長男さんが帰って来てくれました。父が亡くなってから ずっと一人の年越しでした。父が他界したのが 2017年2月 年末に具合が悪くなって 父は入院 それからずっと 一人の年越し それが当たり前になって...有難い事です。 母はしあわせです 【簡単なのに本格】めんつゆ
2025年12月31日
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お詣り
2025/12/30 (火) 12:03お気に入りの神社に 一年のご挨拶病気一つせず 元気に一年過ごせました。2025年の目標① 病院のお世話にならない 治癒力を信じて 薬服用しない② 自給自足の基盤を作る二つとも達成出来ました ありがとうございました
2025年12月30日
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我が家の鏡餅
祖母が買ってくれた餅つき機が 今年も大活躍 ２６日夜にもち米研いで 浸水させ ２７日につきました。お供え用の餅は 最初にちぎって丸めて形成予備に後３コ作ったけど 出来てみれば 重ねる土台も乗せる上の餅も大きさ変わらず 我が家のミニミニ鏡餅を床の間に ２８日にお供え今年は 友のお蔭で 干し柿も沢山作る事が出来ました。前半 雨が続いて ちょっと苦戦したけど いつもの年より 柿霜がしっかり出来て 最高な干し柿にホントは 代々続くようにと橙🍊だけど 我が家で出来た 金柑を代わりに 干し柿をより美味しくする方法(柿霜)
2025年12月29日
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団らん
2025/12/28 (日) 13:45 次女家族が昼前帰って来ました 食後 父が眠る墓苑に17:13前日から 仕込んだ基本食パン種だけど極寒の寒さで 発酵が思うように進まず... 何とか完成 半分は 煮りんごを包んでカットしちぎり🍞に半分は 餡子を包んで そのまんま焼いてみました。17:51夕食は 鍋はどう❓と言ってくれて 事前に 『 ふぐとあんこうどっちがいい？』って聞いてくれたけどすべてお任せ 用意も 作るのも 次女に みんなで囲んで食べる鍋は やっぱり いいねぇ 心も体も温まりました。ありがとう ごちそうさま
2025年12月28日
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サーモン丼作者： あ——ちゃん■材料（１人分）サーモン / １００ｇ〇ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ１ご飯 / １膳わさび / 少々■レシピを考えた人のコメント脂がのったサーモン 市販のつゆに漬けて簡単！ づけ丼をどうぞ (*^^)vサーモン丼 の つくレポ めーぷんぷいさん ありがとうございます
2025年12月23日
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作り置き☆大根葉ふりかけ作者： あ——ちゃん■材料（４人分）大根葉 / ２００ｇごま油 / 大さじ１◎減塩しょうゆ / 大さじ１いりごま / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント減塩を意識し作ってみました＾＾作り置き☆大根葉ふりかけ の つくレポ okirakudesさん ありがとうございます
2025年12月19日
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ランチ
2025/12/18 (木) 13:29 / 13:50友と市内に出かけた帰り 田舎茶屋 わたや さんに二人で ふ～ふ～ 言いながら 鍋焼きうどんをこの季節だから... 年齢を察して... 温かい が出てきました。体が温まって もぽかぽか 美味しくいただきました
2025年12月18日
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エビチリ作りました(*^^)v
2025/12/7 (日) 12:03 ほうれん草の胡麻和え 赤大根の酢の物 赤大根葉の即席漬け 野菜中華スープ(白菜 🥕 玉ねぎ ごま油 金ごま) 手作り餃子(豚ミンチ ニラ 白菜 ニンニク 生姜) エビチリ ピーマンソテー 雑穀ご飯この日 17℃まで温度上昇 日が刺す窓側は ポカポカして暖か いい日和でした 専属美容師さんの大ぃ好きな エビチリ喜んで 食べて貰えました よかった よかった 『 お腹いっぱい～ 』 母は 密かにポーズ
2025年12月07日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
人参グラッセ作者： あ——ちゃん■材料（数人分）人参 / ２００ｇバター / 大さじ半〇きび砂糖 / 大さじ１〇塩 / 小さじ３分の１水 / 人参がかぶる位■レシピを考えた人のコメント付け合せに どうぞ！人参グラッセ の つくレポ petitpoussinさん ありがとうございます
2025年12月06日
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柿の皮茶作者： あ——ちゃん■材料（数人分）干した渋柿の皮 / ７０ｇ(あるだけ)■レシピを考えた人のコメント甘くて 美味しい～柿の皮出来ました＾＾柿の皮茶 の つくレポ りりの丞さん ありがとうございます
2025年12月02日
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人参グラッセ作者： あ——ちゃん■材料（数人分）人参 / ２００ｇバター / 大さじ半〇きび砂糖 / 大さじ１〇塩 / 小さじ３分の１水 / 人参がかぶる位■レシピを考えた人のコメント付け合せに どうぞ！人参グラッセ の つくレポ masama8597さん ありがとうございます
2025年11月24日
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小松菜の桜炒め作者： あ——ちゃん■材料（３人分）小松菜 / ２００ｇ乾桜えび / １５ｇガーリック顆粒 / 小さじ１ごま油 / 大さじ半塩こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントカルシウム豊富な小松菜と桜えびで カルシウム強化一品 顆粒だけどニンニクも入ってスタミナアップ⤴⤴小松菜の桜炒め の つくレポ co31さん ありがとうございます
2025年11月22日
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