PR
mk29
方舟へようこそ
Calendar
Keyword Search
▼キーワード検索
Comments
Freepage List
May 7, 2006
テーマ： 今夜のばんごはん(52519)
カテゴリ： 美味しいもの
今日の晩ご飯
・ホタテのひもの土鍋ご飯
・切干大根の煮物
・厚揚げの梅煮
・残り野菜の中華炒め
ホタテのひもの土鍋ご飯
ホタテのひも（お刺身用）が安く売っていたので、炊き込み御飯にしてみました。
お酒に漬けて臭みを取ったものをショウガとダシ、お醤油で煮たものを昆布で取ったダシと一緒に
土鍋で炊き込みました。ショウガがとってもさわやかでいい感じ
切干大根の煮物
大好きな切干大根、今日は普通に炒め煮してみました。人参とひじきの干したものも一緒に煮たら
なかなか彩りがよくなりました
水分がなくなるまで煮付けるので味が濃くならないようにね、という母の助言で、出来上がりは
ちょうどよい味になりました～♪
厚揚げの梅煮
厚揚げの何かよい料理はないかなぁとネットで見つけたのがこれ。
厚揚げを水、梅干、ショウガ、お醤油で15分位煮ます。土鍋ご飯でダシを取った後の昆布もきざんで
一緒に。う～ん、簡単♪梅干のさっぱり感がよくて、たくさん頂けました。
残り野菜の中華炒め
冷蔵庫にあった貝類の残りと、野菜の残り（キャベツ、にら、パプリカ、エリンギ）をぜーんぶ
今日はなかなかバランスのよい食事になりました
ごちそう様でした！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[美味しいもの] カテゴリの最新記事
-
切干大根と豚肉炒め（チンジャオロースー… July 20, 2006
-
アゲとみょうがのとろろかけ July 19, 2006
はじめまして♪
うさぴーだよ♪
さん
土鍋はすごいですよね～
私も一時期土鍋でご飯炊く事にはまってました～♪
パンも美味しそう（⌒┐⌒） じゅる
見てたら私も焼きたくなっちゃいます(#^.^#) (May 7, 2006 09:16:15 PM)
私も一時期土鍋でご飯炊く事にはまってました～♪
パンも美味しそう（⌒┐⌒） じゅる
見てたら私も焼きたくなっちゃいます(#^.^#) (May 7, 2006 09:16:15 PM)
すげぇ～！！！
coimo-racing
さん
はじめまして、ご訪問下さいましてありがとうございますm(_ _)m
それにしても、土鍋であれこれご飯もの作れるって、スゴいですね！
僕も料理すること自体はメッチャ好きなんですが・・・、土鍋でご飯を炊いたことなくて、自信がありません(>_<)
なんか、コツとかあるんですかね？？？ (May 7, 2006 09:16:54 PM)
それにしても、土鍋であれこれご飯もの作れるって、スゴいですね！
僕も料理すること自体はメッチャ好きなんですが・・・、土鍋でご飯を炊いたことなくて、自信がありません(>_<)
なんか、コツとかあるんですかね？？？ (May 7, 2006 09:16:54 PM)
頑張ってますね～。
れお。＠楽天
さん
先日のパエリヤも上手に出来ていましたが。
う～ん、今回の出来映えも素晴らしいです♪
やはり、土鍋で炊くと「お焦げ」も楽しみになりますよね。<(＾＾；)
私が子供の頃は炊飯器でお焦げが出来るのは嫌がられて居たのに。
今は、炊飯器でお焦げが出来る・・なんて所を売りにしている機種も有るんですよね～。
何だか、その辺ちょっと不思議に思ったりします。
無性にそのお焦げが食べたくなるのは、何故でしょうね～？ (May 7, 2006 09:34:58 PM)
う～ん、今回の出来映えも素晴らしいです♪
やはり、土鍋で炊くと「お焦げ」も楽しみになりますよね。<(＾＾；)
私が子供の頃は炊飯器でお焦げが出来るのは嫌がられて居たのに。
今は、炊飯器でお焦げが出来る・・なんて所を売りにしている機種も有るんですよね～。
何だか、その辺ちょっと不思議に思ったりします。
無性にそのお焦げが食べたくなるのは、何故でしょうね～？ (May 7, 2006 09:34:58 PM)
土鍋？？
わうわう1012
さん
本当に優れものなんですね！ＴＶでも節約で土鍋を使ってましたし。私も使いこなしたい！
(May 7, 2006 09:37:08 PM)
Re:土鍋ごはん♪(05/07)
ゆきまこちゃん
さん
mkさん、こんばんは！
そして初めまして♪ご訪問＆コメントどうもありがとうございます！とっても嬉しいです♪
これからまたお邪魔させてもらいますね♪ｍｋさんもまたぜひぜひいらしてくださいね～！
おいしいお料理がいっぱいですね！
私の好きなものばかりです(●⌒∇⌒●) わーい
ホタテのひもの炊き込みごはん。いいダシが出ておいしそうです♪ (May 7, 2006 10:04:56 PM)
そして初めまして♪ご訪問＆コメントどうもありがとうございます！とっても嬉しいです♪
これからまたお邪魔させてもらいますね♪ｍｋさんもまたぜひぜひいらしてくださいね～！
おいしいお料理がいっぱいですね！
私の好きなものばかりです(●⌒∇⌒●) わーい
ホタテのひもの炊き込みごはん。いいダシが出ておいしそうです♪ (May 7, 2006 10:04:56 PM)
Re:土鍋ごはん♪(05/07)
ミリッチ
さん
Re:土鍋ごはん♪(05/07)
すご～い！！
６６中
さん
本当に土鍋使いこなしていらっしゃいますね～(＾０＾)ｂ
家族の方がうらやましィ～（＞_＜）
パンといいパエリアといい本当にまめですね～メモッとこ♪ (May 8, 2006 12:17:14 AM)
家族の方がうらやましィ～（＞_＜）
パンといいパエリアといい本当にまめですね～メモッとこ♪ (May 8, 2006 12:17:14 AM)
土鍋ーー！！
見習いネコ
さん
うちは棚の奥に眠っています。。。
すごい、おいしそう。。。ほんといつみても☆
自分で考えて作れちゃうんですかぁ！！？？
私はレシピどおりにしか作れません～↓
冷蔵庫の余りもので、っていうのがまたすごい！！
私だったらただの野菜炒めになってしまう。。中華ダシかぁ、勉強になります。
(May 8, 2006 09:08:03 AM)
すごい、おいしそう。。。ほんといつみても☆
自分で考えて作れちゃうんですかぁ！！？？
私はレシピどおりにしか作れません～↓
冷蔵庫の余りもので、っていうのがまたすごい！！
私だったらただの野菜炒めになってしまう。。中華ダシかぁ、勉強になります。
(May 8, 2006 09:08:03 AM)
うさぴーだよ♪さん
mk29
さん
＞土鍋はすごいですよね～
＞私も一時期土鍋でご飯炊く事にはまってました～♪
＞
＞パンも美味しそう（⌒┐⌒） じゅる
＞見てたら私も焼きたくなっちゃいます(#^.^#)
ご訪問、コメントありがとうございます。
土鍋もパンもどちらもハマってしまいそうです。
お料理って楽しいですよね～。
また遊びにきてください。 (May 8, 2006 09:23:01 PM)
＞私も一時期土鍋でご飯炊く事にはまってました～♪
＞
＞パンも美味しそう（⌒┐⌒） じゅる
＞見てたら私も焼きたくなっちゃいます(#^.^#)
ご訪問、コメントありがとうございます。
土鍋もパンもどちらもハマってしまいそうです。
お料理って楽しいですよね～。
また遊びにきてください。 (May 8, 2006 09:23:01 PM)
coimo-racingさん
mk29
さん
＞それにしても、土鍋であれこれご飯もの作れるって、スゴいですね！
＞僕も料理すること自体はメッチャ好きなんですが・・・、土鍋でご飯を炊いたことなくて、自信がありません(>_<)
＞なんか、コツとかあるんですかね？？？
ご訪問、コメントありがとうございます。
コツですか…火加減に気をつけることですかねぇ。
沸騰するまでは強火、沸騰したら弱火でじっくり炊く事でしょうか。
土鍋はとっても簡単にご飯炊けます。しかも美味しいので、是非やってみてください。 (May 8, 2006 09:25:19 PM)
＞僕も料理すること自体はメッチャ好きなんですが・・・、土鍋でご飯を炊いたことなくて、自信がありません(>_<)
＞なんか、コツとかあるんですかね？？？
ご訪問、コメントありがとうございます。
コツですか…火加減に気をつけることですかねぇ。
沸騰するまでは強火、沸騰したら弱火でじっくり炊く事でしょうか。
土鍋はとっても簡単にご飯炊けます。しかも美味しいので、是非やってみてください。 (May 8, 2006 09:25:19 PM)
れお。＠楽天さん
mk29
さん
＞先日のパエリヤも上手に出来ていましたが。
＞う～ん、今回の出来映えも素晴らしいです♪
＞やはり、土鍋で炊くと「お焦げ」も楽しみになりますよね。<(＾＾；)
＞
＞私が子供の頃は炊飯器でお焦げが出来るのは嫌がられて居たのに。
＞今は、炊飯器でお焦げが出来る・・なんて所を売りにしている機種も有るんですよね～。
＞何だか、その辺ちょっと不思議に思ったりします。
＞
＞無性にそのお焦げが食べたくなるのは、何故でしょうね～？
いつもどうもありがとうございます。
おこげ、ほんと、無性に食べたくなりますよね、なんでしょうね、匂いですかねぇ。
土鍋でご飯、とっても楽しいです。ヤミツキになりそう（笑）。 (May 8, 2006 09:27:26 PM)
＞う～ん、今回の出来映えも素晴らしいです♪
＞やはり、土鍋で炊くと「お焦げ」も楽しみになりますよね。<(＾＾；)
＞
＞私が子供の頃は炊飯器でお焦げが出来るのは嫌がられて居たのに。
＞今は、炊飯器でお焦げが出来る・・なんて所を売りにしている機種も有るんですよね～。
＞何だか、その辺ちょっと不思議に思ったりします。
＞
＞無性にそのお焦げが食べたくなるのは、何故でしょうね～？
いつもどうもありがとうございます。
おこげ、ほんと、無性に食べたくなりますよね、なんでしょうね、匂いですかねぇ。
土鍋でご飯、とっても楽しいです。ヤミツキになりそう（笑）。 (May 8, 2006 09:27:26 PM)
Re:土鍋？？(05/07)
mk29
さん
わうわう1012さん
＞本当に優れものなんですね！ＴＶでも節約で土鍋を使ってましたし。私も使いこなしたい！
ご訪問コメントありがとうございます。
土鍋はとっても簡単なのに豪華に見えるので是非使ってみてください。
また遊びにきてくださいね。 (May 8, 2006 09:30:37 PM)
＞本当に優れものなんですね！ＴＶでも節約で土鍋を使ってましたし。私も使いこなしたい！
ご訪問コメントありがとうございます。
土鍋はとっても簡単なのに豪華に見えるので是非使ってみてください。
また遊びにきてくださいね。 (May 8, 2006 09:30:37 PM)
ゆきまこちゃんさん
mk29
さん
＞mkさん、こんばんは！
＞そして初めまして♪ご訪問＆コメントどうもありがとうございます！とっても嬉しいです♪
＞これからまたお邪魔させてもらいますね♪ｍｋさんもまたぜひぜひいらしてくださいね～！
＞
＞おいしいお料理がいっぱいですね！
＞私の好きなものばかりです(●⌒∇⌒●) わーい
＞ホタテのひもの炊き込みごはん。いいダシが出ておいしそうです♪
ご訪問、コメントありがとうございます。
ホタテのひも、なかなか売ってないんですが、私の大好物なんです。
炊き込んだら味が出てさらに美味しく頂けましたよ。 (May 8, 2006 09:32:09 PM)
＞そして初めまして♪ご訪問＆コメントどうもありがとうございます！とっても嬉しいです♪
＞これからまたお邪魔させてもらいますね♪ｍｋさんもまたぜひぜひいらしてくださいね～！
＞
＞おいしいお料理がいっぱいですね！
＞私の好きなものばかりです(●⌒∇⌒●) わーい
＞ホタテのひもの炊き込みごはん。いいダシが出ておいしそうです♪
ご訪問、コメントありがとうございます。
ホタテのひも、なかなか売ってないんですが、私の大好物なんです。
炊き込んだら味が出てさらに美味しく頂けましたよ。 (May 8, 2006 09:32:09 PM)
ミリッチさん
mk29
さん
＞美味しそうなご飯がたくさんある～
＞どれも食べたいです（＾＾
＞
＞土鍋は便利ですよね♪
＞ご飯は美味しく炊けるし
＞他の料理も作れるし
ご訪問、コメントありがとうございます。
土鍋がこんなに活躍するとは思ってもなかったので、意外な発見にびっくりでした。
また遊びにきてくださいね。 (May 8, 2006 09:33:49 PM)
＞どれも食べたいです（＾＾
＞
＞土鍋は便利ですよね♪
＞ご飯は美味しく炊けるし
＞他の料理も作れるし
ご訪問、コメントありがとうございます。
土鍋がこんなに活躍するとは思ってもなかったので、意外な発見にびっくりでした。
また遊びにきてくださいね。 (May 8, 2006 09:33:49 PM)
【Ｃherry ｂlossom】さん
mk29
さん
＞とっても健康的なメニューですね。
＞土鍋でご飯ですか。
＞やったこと無かったので挑戦してみようと思います。
ご訪問、コメントありがとうございます。
土鍋ごはん、簡単ですよ、ぜひやってみてください。 (May 8, 2006 09:35:48 PM)
＞土鍋でご飯ですか。
＞やったこと無かったので挑戦してみようと思います。
ご訪問、コメントありがとうございます。
土鍋ごはん、簡単ですよ、ぜひやってみてください。 (May 8, 2006 09:35:48 PM)
６６中さん
mk29
さん
＞本当に土鍋使いこなしていらっしゃいますね～(＾０＾)ｂ
＞家族の方がうらやましィ～（＞_＜）
＞パンといいパエリアといい本当にまめですね～メモッとこ♪
ご訪問、コメントありがとうございます。
マメではないですよ～、料理が好きなだけです（笑）。
料理はほんとに楽しいですよね～。
また遊びにきてください。 (May 8, 2006 09:37:06 PM)
＞家族の方がうらやましィ～（＞_＜）
＞パンといいパエリアといい本当にまめですね～メモッとこ♪
ご訪問、コメントありがとうございます。
マメではないですよ～、料理が好きなだけです（笑）。
料理はほんとに楽しいですよね～。
また遊びにきてください。 (May 8, 2006 09:37:06 PM)
Re:土鍋ーー！！(05/07)
mk29
さん
見習いネコさん
＞うちは棚の奥に眠っています。。。
＞すごい、おいしそう。。。ほんといつみても☆
＞自分で考えて作れちゃうんですかぁ！！？？
＞私はレシピどおりにしか作れません～↓
＞冷蔵庫の余りもので、っていうのがまたすごい！！
＞私だったらただの野菜炒めになってしまう。。中華ダシかぁ、勉強になります。
いつもどうもありがとうございます。
中華ダシは結構炒め物に使うと便利です。塩コショウより味があるしね～。
私は昆布茶とかたまに調味料として使ったりしています。いい味が出て美味しいですよ。
(May 8, 2006 09:38:58 PM)
＞うちは棚の奥に眠っています。。。
＞すごい、おいしそう。。。ほんといつみても☆
＞自分で考えて作れちゃうんですかぁ！！？？
＞私はレシピどおりにしか作れません～↓
＞冷蔵庫の余りもので、っていうのがまたすごい！！
＞私だったらただの野菜炒めになってしまう。。中華ダシかぁ、勉強になります。
いつもどうもありがとうございます。
中華ダシは結構炒め物に使うと便利です。塩コショウより味があるしね～。
私は昆布茶とかたまに調味料として使ったりしています。いい味が出て美味しいですよ。
(May 8, 2006 09:38:58 PM)
こんにちはぁ＊＊
水城１９
さん
この土鍋レシピかなり美味しそうですねーーー(^_-)-☆土鍋で・・・・よしっ私もやろう！！
(May 9, 2006 11:40:08 AM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
