2019/12/31
テーマ： キッチンの素敵なもの。(1834)
カテゴリ： 住＊キッチン [洗剤/日用品/掃除/片付け収納]
年の瀬が迫る…
カウントダウンが始まりましたが、
今年の事は…今年のうちに…書き残しておきたく、
ギリギリでブログを更新することにしました。
今年に私が初めて知って驚いた…
名もなき家事の新常識のシリーズ。
第1弾の和室編…
「 名もなき家事の新常識?!和室の障子の張替えの失敗/// 」、
第2弾のキッチン編…
「 名もなき家事の新常識?!キッチンのエコ掃除の使い分け&ハンドケア 」で
書き残せなかった
第3弾の今回も…キッチン編です。
12月下旬に…30分から1時間弱で、
キッチンの引出しの掃除や整理を行いました。
偶然にもその時…
毎日の炊事のプチストレスがなくなる
アイデアを発見し、
収納の見直しができたので…書き残しておきたいと思います。
また、お気に入りの
箸等のカトラリーや…キッチン道具に…
北欧のガラスの器の紹介も…。
気になるタイトル記事だけ…写真だけでもと、
お時間&関心がありましたら、おつきあいください。
キッチンの掃除に必須な、
衛生的+シンプル容器の
アルコールスプレーがある…新常識?!
引出しの掃除や収納の見直しは、
あまり時間がなく…
今回は1.2段目だけに絞って行いました。
始めは…1段目だけと思っていましたが、
意外に早く…30分程で出来た為、
(昨年…キッチン道具の"断捨離"をしていた為)
2段目の小皿等の引出しの掃除や整理も行うことに…。
収納場所の掃除や収納の見直しには、
久々であればあるほど…かなりの時間を要するので、
1段ずつ…時間や日を分けて、
無理なく行う必要があるようにも思いました。
[ 1 ] まずは、掃除の為に… 全出し 。
[ 2 ] カトラリーやキッチン道具を入れていたトレー 洗い 。
トレーは、普段の食器洗いと同じく、
中性洗剤をつけて…3層に分かれている、
■「ダスキン公式 台所用スポンジ抗菌タイプ 6個」 ↓で洗浄。
初めは…シンプルな白か黒だけの
スポンジに統一して揃えたいと思っていましたが…。
落ち着いたアースカラーの
ダスキンの3色のセットのスポンジ
(しかも…×2セットで=6個入り)↑↓は、
スポンジのカラーにより…
古いものと新しいものとに使い分けができる為、
間違いがなくなり便利に感じています。
(握力がある夫が、 食器洗い をしたり…
定期的にストレス発散のように シンク洗い をするもので…。)
新しいうちは…
普段の食器や鍋洗い に使用し、
古くなれば… シンク洗い 用に、
最後は…2.3ヶ月の季節ごとの
ガスコンロの掃除 や 排水溝掃除 をして、
使い切ってから捨てます。
新しいスポンジを 食器洗い 用に加える時には、
スポンジの置き場所を変えてもいますが…
古いスポンジと別カラーにすると、
間違いなく使えるという利点は…
一目で見て分かる衛生的に使えるアイデアだと感じたりも…。
また、少し大きく感じるスポンジなので、
用途に合わせて…縦長や横に半分にカットして使用。
マグカップやガラスコップ等の筒状のものには… 縦長 、
普段の食器洗いには…小さな 正方形 のサイズと、
より手にフィットし…食器洗いが楽に感じます。
[ 3 ] カトラリーやキッチン道具の掃除 は、
汚れがひどければ…トレーや
いつもの食器洗い同様に洗う必要がありますが、
今回は…ひどい汚れはなく、簡単に…。
キレイなキッチンペーパーに…
アルコールスプレー (消毒用エタノール)し、
それでサッサッと拭きました。
(アルコールは、揮発する為…2度拭きの必要がなく、
かつ強い殺菌効果があるのが…便利で助かります。)
[ 4 ] キッチンの 引出し自体の掃除 も、
以前のキッチン編でも書いたように…。
それほどひどい汚れはなかったものの…
引出しの目立たない淵や角に汚れがあり、
■「地の塩 セスキ炭酸ソーダ100％ アルカリウォッシュ 500g」 ↓を
小さなボウルに入れ…
沸かしたお湯を入れて溶解して… セスキ湯 にし、
敷いていた古いキッチンペーパーに浸して拭き取りました…。
もう一度…キレイなキッチンペーパーや
クロスで 水拭き 後、
引出し内に直接 アルコールスプレー をしてから、
最後は… 乾拭き で仕上げ…。
[ 5 ] カトラリーやキッチン道具の収納 で終了です。
カトラリーの下には…新しい キッチンペーパー 、
キッチン道具の下には… アルミのシート を敷きました。
(アルミのシートは、
最近では…100均でも販売されるようになりましたが、
我が家のモノは…保冷バッグを解体したモノです…。(o_o))
また、直接口にする…
カトラリーやお皿やキッチン道具を、
収納する引出し内では…衛生的に保ちたいので、
現在は…市販の アルコールスプレー
(消毒用エタノール)を使っていますが…。
次回からは、より優しい成分の…
発酵アルコールを使った
■「ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付き(500mL)」 ↑↓も
購入してあるので、使いたいと思っています。
成分がエコなので…
ペットや子どもさんのいるご家庭でも安心して使え、
尚且つ…こんなシンプルで
オシャレなスプレーボトルの容器なので、
掃除のモチベーションも上がりそうです。
ただ アルコールスプレー の場合、
プラスティックの…
カトラリー容器や冷蔵庫内の透明な仕切り板では、
変色や半透明に曇ったり…
劣化する可能性もあるので、ご注意下さい…。
コレも…経験済み…。(-_-;)
他のエコ洗剤の記事もよろしければ…
➼「 ランドリン柔軟剤の空ボトル+エコ掃除洗剤=無印ボックスに収納 」
➼「 Natureな冬のリースとスワッグ&楽天で選ぶEcoな掃除用品2019 」
カトラリーやキッチン道具は、
取り出し易く斜めや横だて収納する…新常識?!
お鍋やフライパン等は…
横立てし並べて収納する方法が、
取り出したり…収納し易いと、一般的になりましたが…。
カトラリーやキッチン道具も、
取り出す時に…「いつも底にピタッとくっ付いて、
取れにくい状態をなんとかしたいなぁ~」と…
時々思っていました…。
昨年の大掃除での引出し整理の時に、
たまたまキッチン道具がトレーに入りきらず…
少し持ち手側を浮かせ…斜めに収納したことで、
キッチン道具が取り出しやすくなる事に気づき…。
"コックピット収納"と勝手に名付けて、
その取り出し易さに感激し…快適で便利に感じながら、
面白がっても使ってきました。
➼「 使い易さ優先!!カトラリー&愛用キッチン道具のコックピット収納 」
最近では…チラホラと同じ考えの方もおられるようで…。
収納のトレーに…
ピッタリとキレイに収まる収納方法ではなく、
カトラリーやキッチン道具を…
横立てにしたり…斜めに立てかけて収納することで、
取り出し易さを優先した…これまでと違う収納方法が、
ブログ等でも紹介され始めてきています。
そして、わが家では…今回も、
引出しを開ける際に…キッチン道具が、
時々引っかかるプチストレスを解消する為、
トレーの向きを変える ことで、偶然にも…!!
普段使いの箸やスプーンのカトラリーや…
料理＋それ以外にも使用する
キッチンバサミ等のキッチン道具を…
より取り出し易いように、収納する方法を発見!!(=ﾟωﾟ)ﾉ
横立て斜め収納した…お気に入りの
カトラリーやキッチン道具の使い勝手
キッチンの引出しの
1段目に収納している カトラリー は、
毎日の食事前に必ず使用する箸
■「木製 高級箸 ５膳 形が選べるお箸セット」 ↓。
また、キッチン道具では…毎日、
料理だけでなく…食品パッケージの封切りから…
分別ゴミの為の牛乳パックの解体作業にも使う、
栗原はるみさん プロデュース の
■「キッチンバサミ ホワイト」 ↓。
肉や野菜等の大きな食材や…
クロスをカットする時にも…使用する、
■「貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313」 ↓。
購入してすぐには、
牛乳パックが切れにくいと不満を感じていましたが、
元々キッチン鋏なので…食材の切れ味は良く…。
カーブしているので…使い易く、
今では…インダストリアルなデザインも好みで、
大きなモノがザクザク切れる…頼もしい存在になっています。
また、他にも…切れ味抜群で、
手首の負担が少なく感じ…助かる
◼️「貝印 セレクト100 T型ピーラー DH-3000」 ↓。
シンプルなデザインで…
ステンレス製で洗いやすく…便利な
◼️「柳宗理 (YANAGI SORI) ステンレス 穴あき トング」 ↓。
無印良品のブラックのシリコンのスパチュラや…
木ベラや巻寿司に使う巻き簾に…銀杏割りや缶切り等…
どの キッチン道具 も、
横だてや斜めに収納することで、
取り出しが格段に楽になり…プチストレスが減りました。
＜暮らしのアイデア＞収納 家事 インテリア
また、引出しを開けてから…
スムーズに目的のモノが取り出せるので、
調理の手間の一つ…ゴミの分別の解体作業さえも、
時短になり…快適で…少し楽しい作業に感じたりも…。
小さなカトラリーや小皿・豆皿やキッチン雑貨は、
ひと眼で見て分かる引出しの縦収納にする…新常識?!
2段目の引出し収納では、
普段からよく使う… 小さなカトラリー や、
小皿・豆皿・小鉢・ガラス食器等の 器 や、
箸置きや木製のクリップや輪ゴムの キッチン雑貨 を収納しています。
➼「 キッチンの引出し掃除+整理+今!!使う器だけの収納 」
下の引出しにあると、
影になり…暗くて…分かりにくい…
小さなこまごまとしたキッチン雑貨や、
大切に扱わないと割れ易い…小皿や豆皿にガラス容器
■「iittala (イッタラ) カステヘルミ ボウル 230ml クリア 」 ↓や、
ちょこっとした取り皿等の器も…。
この2段目が定位置だと、引出しの1段目と同じく…
上から見ると、一目瞭然で分かりやすく…。
普段からよく使う器や雑貨も多いので、
すぐに取り出せるようになっているのは…使い易く便利です。
➼「 キラキラ輝く北欧ガラス食器!!iittalaのカステヘルミ 」
➼「 北欧の器+ラズベリーのスイーツ≒マンドフルネス&ヒュッゲな暮らし 」
また、小さなカトラリーは…
普段使わないマグカップや手作りの片口に入れて、
これもすぐに取り出しやすい…
縦の立てる収納を…引出し内で実現。(=ﾟωﾟ)ﾉ
整理整頓・お片づけ♪
ですが、実は…引出しの高さまではギリギリで、
引き出す際に引っかからないように、
縦に見えながら…斜めに収納しています。
引出し内なので、埃が入らず…
汚れにくいので…衛生的に維持できるだけでなく、
引出しの手前を定位置にして…取り出し易いようにもしています。
2段目の収納では…
昨年とあまり変わらずですが、
小皿や豆皿は少し移動させて…普段使わないものは、
奥に収納し…重心を奥にし重くすることで、
引出す時に安定感を持たせ…傾かないようにしたり、
地震の際に飛び出さないようにもしています。
また、輪ゴムやクリップや箸置き等の
キッチン雑貨の…定位置を変えないのは、
家族が覚えていたり…一番使いやすい為でもあります。
暮らしの見直し
今回、1.2段目の引出し収納の掃除と整理をしましたが、
こんなちょこっとした
カトラリーやキッチン道具の収納の見直しだけでも…
プチストレスがなくなり、
暮らしが楽に変わることに今更ながら驚き…。
年に一回の大掃除と共に行う…
キッチンの引出し内だけでなく、
他の収納の整理や見直しも…定期的に必要だなと感じました。
お気に入りの器の記事もよろしければ…
➼「 2017年出会った!!沖縄やちむんの器たち&Kamanyの意味 」
➼「 2018年沖縄の旅で購入した!!私の好きな民藝 やちむん 」
➼「 食卓に彩り＋やちむんの簡単目止め&お気に入りキッチン道具 」
➼「 キッチンの引出し食器収納を＋やちむんで整理&お気に入りの器 」
シンプル掃除で簡単スッキリ！
これまでのキッチンの掃除については…
➼「 インダストリアルで!!お気に入りのCuisinartトースターとレンジ掃除&キッチン家電 」
➼「 インダストリアルで!!お気に入りの早15年の冷蔵庫掃除&便利な掃除グッズ 」
➼「 16年間換気扇の掃除が不要なのは…フィルターカバーのおかげ?! 」
➼「 パックスナチュロンの驚きの効果?!春の大掃除[キッチンのガスコンロ・排水口] 」
楽天の ROOM では、
ブログに載せていない購入品や…
お気に入りのモノや欲しいモノ等に、
キッチン道具や掃除アイテム等も紹介していますので、ぜひ♪
➼「 食｜Black＆Silverの機能的な キッチン道具 」
➼「 住｜Black×Silverで落ち着く キッチン 」
➼「 住｜White×Silver×Blackの シンプルな浴室&洗面室 」
➼「 住｜Earth colorでシンプルに 掃除が楽なトイレ 」
➼「 住｜スタイリッシュで機能的な 収納&掃除アイテム 」
➼「 住｜インダストリアルで機能的な アウトドア&防災アイテム 」
新しいコレクション…
➼「 体｜ヘアケア&ボディケア＆ハンドケア 」
➼「 住｜北欧のオシャレで暮らしに役立つ scopeアイテム 」
沖縄 首里城の再建に向けて…
➼「 住｜Earth colorな自然に癒される 沖縄の逸品たち 」
➼「 最後の秋季ラズベリーを沖縄やちむんに///首里城の火災2019 」
➼『 ふるさとチョイス-沖縄のシンボル「首里城」再建支援プロジェクト- 』
タイトルは…コチラ↓の本を真似してみました。
また、テレビで…コチラ↓の本の著者が出演され、
自宅を公開されていましたが…。
『名もなき家事』を実際に減らせる…
知的家事という名がふさわしい、
頭を使ったアイデアや
スッキリしたリビングを紹介されていました。
わが家でも、知的家事を意識して…
これからもより楽に…キレイな部屋が維持できるように、
掃除や暮らしの見直しをし続けていきたいと思っています…。
来年のおせち料理も…
何とか詰め終わり??!ホッとしています…。
♦︎ これまでの…おせち料理記事。
➼「 詰めるだけで?!ちょっと豪華な我が家のおせち2016 」
➼「 詰めるだけの?!酒の肴の我が家のおせち2017 」
➼「 詰めるだけで?!正月三が日料理要らずの我が家のおせち2018 」
➼「 朱黒の漆器が華やかに彩る?!我が家の詰め合わせおせち2019 」
♦︎ ハレの日や七草がゆの記事も…。
➼「 ハレの日にふさわしい?!役立つキッチン道具たち 」
➼「 インダストリアルなキッチン道具で作る!!粥好きの?!春の七草粥2018 」
➼「 柳宗理のキッチン道具で作る?!無病息災の七草粥2019 」
令和元年最後の2019年『紅白歌合戦』で披露された、
嵐が歌う…2020のNHKの公式ソング
米津玄師の作詞・作曲の『 カイト 』、感激しました。
結局、ブログ記事では…
まだまだ今年の書き残しがありますが、
来年の2020年に持ち越し…。
今年2019年の目標だった…
短い文のブログは、ほとんど実現できず…
かなり長い記事ばかりのブログになってしまいましたが…。
見てくださる方がおられ、
日々の日常の活気や励みになったり…
書き残すことに意義を感じて、
なんとかこの1年…ブログを続けられたことに感謝しています。
ありがとうございました。
年始は…かなりの冷え込む予報ですので、
どうぞ暖かく…お過ごしください。
そして、新しいオリンピックイヤーの…
2020年という年が、
皆さまにとっても…
素晴らしい年となりますように…☆彡
今年一年…ご覧いただき、
クリックまでしてくださって…ありがとうございました。(=ﾟωﾟ)ﾉ
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長い記事が多いので、お時間のある時に…
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2020/01/13 02:18:44 PM
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