April 5, 2006
カテゴリ： さわ田製麺所
一見簡単そうに見えることも
準備が必要であり道具も必要である
「とんこつ、しょうゆ、しお、みそ」
全部あるラーメン屋はやっぱりおかしい
「さわ田」でもいろいろな種類の麺を出したらどうかと
アドバイスいただくのだが…
当店茹で釜がひとつ
茹で上げまで12～3分
2種類の麺を使うと提供するまで
それはもう出す方も待つ方も修行の粋である。
が！
「さわ田」やっちゃうのである
勿論最小のお待たせ時間で
一日限定10食のみでは御座いますが
新メニュー 「細切のざる」 \550
醤油だれとごまだれでお召し上がりください！
更に冷たい麺
「冷やしきつねうどん」\550「冷やし肉うどん」\750
セットメニューとして
「カレーうどんとぶっかけ(かけ)のセット」\950
どうぞお試しください。
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準備が必要であり道具も必要である
「とんこつ、しょうゆ、しお、みそ」
全部あるラーメン屋はやっぱりおかしい
「さわ田」でもいろいろな種類の麺を出したらどうかと
アドバイスいただくのだが…
当店茹で釜がひとつ
茹で上げまで12～3分
2種類の麺を使うと提供するまで
それはもう出す方も待つ方も修行の粋である。
が！
「さわ田」やっちゃうのである
勿論最小のお待たせ時間で
一日限定10食のみでは御座いますが
新メニュー 「細切のざる」 \550
醤油だれとごまだれでお召し上がりください！
更に冷たい麺
「冷やしきつねうどん」\550「冷やし肉うどん」\750
セットメニューとして
「カレーうどんとぶっかけ(かけ)のセット」\950
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[さわ田製麺所] カテゴリの最新記事
Re:４/６ メニュー一新！(04/05)
れあな
さん
Re[1]:４/６ メニュー一新！(04/05)
kirigiris68
さん
こりゃぁ行かんと
とうやく さん
こりゃぁ行かんといかんねぇ
けんど、限定に間に合うろうか？
とりあえず、間に合っても
１２～３分待ちは、覚悟せんといかんろうねぇ
これって、一食づつ湯がくがやおか
すごい手間やねぇ
(April 5, 2006 08:41:50 PM)
けんど、限定に間に合うろうか？
とりあえず、間に合っても
１２～３分待ちは、覚悟せんといかんろうねぇ
これって、一食づつ湯がくがやおか
すごい手間やねぇ
(April 5, 2006 08:41:50 PM)
おぉ！それです。
やまちっち さん
「細切のざる」・・・まさに要望した夏の一品です。
しかし10食限定では間に合わない（泣）
無理やり間に合ったことにしてもらう？？？
「カレーうどんとぶっかけ(かけ)のセット」これもGood! (April 5, 2006 10:41:41 PM)
しかし10食限定では間に合わない（泣）
無理やり間に合ったことにしてもらう？？？
「カレーうどんとぶっかけ(かけ)のセット」これもGood! (April 5, 2006 10:41:41 PM)
Re:こりゃぁ行かんと(04/05)
kirigiris68
さん
とうやくさん
実はこの麺極細につき5～6分であがりますが、
一食づつ湯がくのはその通りで御座います
どれほどの反響があるかわかりませんが
10食って以外とありますよ
(April 5, 2006 10:42:58 PM)
実はこの麺極細につき5～6分であがりますが、
一食づつ湯がくのはその通りで御座います
どれほどの反響があるかわかりませんが
10食って以外とありますよ
(April 5, 2006 10:42:58 PM)
行かねば
麺三郎 さん
細切りざる 食べた～～
とうやく さん
１１時１０分過ぎに行って食べました
ゴマ、イメージから思ってるよりあっさりしてる
麺は、もっと細い麺をイメージしてたけど
このくらいが丁度と思う、これから細くすると頼りなくなりそう
ゴマも醤油もさっぱりしててこれから暑くなってきたら、バッチグー
三つ葉の香りも、いいアクセント
(April 6, 2006 10:39:05 PM)
ゴマ、イメージから思ってるよりあっさりしてる
麺は、もっと細い麺をイメージしてたけど
このくらいが丁度と思う、これから細くすると頼りなくなりそう
ゴマも醤油もさっぱりしててこれから暑くなってきたら、バッチグー
三つ葉の香りも、いいアクセント
(April 6, 2006 10:39:05 PM)
予告登店
麺三郎 さん
1玉予約取り消し
麺三郎 さん
すみません。明日が待てず
今日強行突入しました。美味しかったです。
ごまのつけ出汁面白いですね～～。
これで「ぶっかけ」やってみたい！！！
のりとワサビとねぎでズズズ～～～と。
ビシソワーズを思わせる
出汁の色彩がなんとも心地よかった。
(April 7, 2006 05:39:02 PM)
今日強行突入しました。美味しかったです。
ごまのつけ出汁面白いですね～～。
これで「ぶっかけ」やってみたい！！！
のりとワサビとねぎでズズズ～～～と。
ビシソワーズを思わせる
出汁の色彩がなんとも心地よかった。
(April 7, 2006 05:39:02 PM)
Re:1玉予約取り消し(04/05)
kirigiris68
さん
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