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Sebas chan
ハビーの転勤でシンガポールへ。在住9年目。 Mダックスのロビ８歳、日本から連れてきました。 Mシュナウザーのロクタロウ５歳、シンガポール生まれ。 仲良しの２匹です☆ 10月26日にシンガポールの病院で女の子を出産。 慣れない育児頑張っています！
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September 10, 2010
テーマ： 海外生活(7812)
カテゴリ： シンガポール日記
ケンミンShowでもやってた、岐阜県で売られている丸い豆腐に
たっぷりのからしが詰まっているもの。
お友達のつまようじさんのブログで、からし豆腐の作り方を見て、
♪♪ お手製からし豆腐 ♪♪ 作りました。
豆腐好きのハビーの反応が気になります。
いつも買う豆腐よりも、ちょっと硬めのを選んで…
スプーンで穴をあけて…
からしを入れて…
なんだか落とし穴を掘ってる時の気持ちに似てる。笑
掘った豆腐の破片を上にかぶせて…
ぎゅっぎゅと。笑
これをひっくり返して、穴を隠す。
向う側半分は私用。ｴﾍﾍ
かつお節と醤油と静岡のお友達に頂いたピリ辛をトッピング☆
さて、どんな反応を示すかな・・・？ｳｯﾋｯﾋ
結果。
ハビーはとっても喜んで食べてました。
横で見ていた私は、いつハビーがからしの固まりを口に入れるかハラハラ。
ある程度、からしをほぐして食べる方が美味しいと思ったので
実験内容(?）を説明して、ほぐして食べてもらいました。
かための豆腐にぴったりとのこと。
次回の冷や奴も『からし豆腐』とのリクエスト入りました☆
お試しください～～♪
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Last updated
September 10, 2010 11:01:17 PM コメントを書く
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