シュトーレン焼いたよ～♪

こんにちは。シュトレンにつられて遊びにきました。写真、とってもおいしそうです。

ドイツで迎えるクリスマス、今年でもう５回目。今年もできれば日本に帰りたかったんだけど、、。それにしても最近は日本でもシュトレンけっこう知られているのでしょうか。

焼き菓子やパン作りは大好きだけど、シュトレンはまだ自分で挑戦したことがないんです。ドイツで売ってるのもけっこうおいしいけど、自分で作るともっとおいしいっていう評判だから、来年はやってみたいな。

お腹、おだいじに。 (2004.12.23 08:45:48)

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2004.12.22

(7)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日はすっかりお腹も回復して
ご近所のローズママとシュトーレン焼きました。
ベルギーに赴任していらしたので
オーブン料理がお得意で、さすがガスオーブンです☆
パン教室でも、オーブンはやっぱりガスなのよね～。。

『シュトーレン』はドイツのクリスマスケーキで、
バターたっぷりのパン生地にナッツや
お酒に長時間漬けこんだドライフルーツなどを練りこみ、
ジンジャーやシナモンを加えて焼きあげ、
粉砂糖を真っ白にふりかけたケーキです。

一カ月前に焼き上げて、味の変化を楽しむのが本場流ですが
硬いし甘過ぎるので、ちと苦手です。。
今日はフカフカのパン生地に甘さも控えめで
早速試食したけど、美味しかったよん♪

シュトーレン

今日は次男の終業式でした。。
先日は励ましのメッセありがとうございました。
往復３時間、休み無い部活で頑張っているので
優秀な成績は望んではいませんがーー

お願いだからダフらないでよね～
どうも授業中爆睡で提出物が出ていないみたいなのです。

子育ては諭している頃が華なのねーー。
心労ばかりの今日この頃。。(-_-;)

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Last updated 2004.12.22 21:41:20
コメント(7) | コメントを書く

■コメント

Re:シュトーレン焼いたよ～♪(12/22)

AKITTY さん

こんばんは～
コチラ．．猛吹雪ですッ！
シンシンと降る雪は、ホワイトクリスマスの雰囲気で良いのですが．．
吹雪きは、悲惨です。

シュトーレン、大好き♪
自分で焼いたことな無いけど
クリスマスには、パンやさんから買って来ます。

お腹の具合．．良かったですね (2004.12.22 22:02:24)

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Re:シュトーレン焼いたよ～♪(12/22)

■□あっきー□■ さん

おいしそうにできたねーー。
ちょうど昨日テレビでシュートレン焼いてるの見たよー。
そこのケーキ屋さんでは焼きたてを溶かしバターにボチャン。
いい具合にしみこんでから粉砂糖をまぶしていましたー。
あんなにバターがしみこんだら・・・って怖くなりましたが、これはバターにはつけないのねー。 (2004.12.22 22:06:13)

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Re:シュトーレン焼いたよ～♪(12/22)

びーちねえさん

シュークリームの連結した電車？
と勝手に想像していたねえです(≧∇≦) ぶぁっはっはっ!!(爆)

次男君その内自覚するって！

びーは、昨日起こしてくれましたよ（￣＿＿＿＿￣） (2004.12.23 00:45:16)

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Re:シュトーレン焼いたよ～♪(12/22)

レンゲ・ローズさん

こんばんは。σ§＾-＾*§

悪いものが流れてしまってよかったですねぇ。
その直後はお辛かったでしょうけれど。
原因はやっぱりｵｲｽﾀｰでしょうね。

このｹｰｷも召し上がれるほど、お元気になられてよかったです！(^ｰ^*)*:･ﾟ

一生懸命打ち込んでいらっしゃるんですもの。
それだけで嬉しい事です！ (2004.12.23 03:28:36)

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シュトレンにつられて

たら日記さん

Re:シュトーレン焼いたよ～♪(12/22)

マコ5447 さん

こんいちはおいしそうですね。
朝からよいお天気でーー

今年も残り少ない日
よいお年をお迎えください。 (2004.12.23 13:06:14)

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Re:シュトーレン焼いたよ～♪(12/22)

きらら　♪ さん

おいしそうですね～。
画面からよい香りがしてきました。 (2004.12.25 22:53:00)

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