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＊～The Best of My Dear Roses 2006～＊

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2004.12.25

今日はローズママとチキンを焼きましたよ～。
バラとハーブのお庭のローズママのチキンが美味しくて
昨年からご一緒させていただいています☆

お庭で摘んだフレッシュのハーブで香草焼きにするのですが
中に詰め込む具がね、とっても美味しいの♪
今日使ったハーブは、タイム・セージ・ローズマリー。
中に入れた具は、残りご飯・スライスアーモンド・玉ねぎ
レッドパプリカ・ニンニク・クランベリー
(ベリー系のドライフルーツを刻んで入れます。)

今日のメニューは、ローストチキン・ガーリックフランスパン
赤玉ねぎと赤大根のマリネ・ホタテのグリルレモンバターソース
ジャガイモとニンジンのベークドサラダ
デザートはミシェル・ブラスのエクラ・ド・ドゥスール
ワインは義母のお土産のブルゴーニュでした。（*^_^*）

↓義父母がいて、何とか撮った一枚でしてーー
アンヨが剥き出しでゴメンネ～^^;
チキン

今日は韓ドラがダブルブッキングで母が心配していたのですがーー
上手い具合に時間調整してくれて観れました。。
おかげでお風呂から出たら、こんな時間だわーー+

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Last updated 2004.12.26 13:32:33
コメント(11) | コメントを書く

■コメント

Re:クリスマスのメニュー(12/25)

わこ(o^-’)b さん

うわぁ。美味しそう♪
こんなお料理だったらお店なんかいく必要全くないですね。
私もたべさせて頂きたい・・・
(⌒￢⌒*)んまそ・・・♪ (2004.12.26 10:18:42)

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うわぁーー美味しそう

ふーちゃん７５さん

ゴージャス！！お友達と作るローストチキン
中身も美味しそうで。。
ステキなクリスマスの食卓ですね＾＾
写真の姿に微笑んじゃった^^
(2004.12.26 10:27:19)

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Re:クリスマスのメニュー(12/25)

■□あっきー□■ さん

作る途中がちょっと怖そうだけど、おいしいんだろうね。
クリスマスっていったらチキンだけど、これはまた本格的な！
中身もほんといろんなものが入るんだねー。 (2004.12.26 12:34:36)

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Re:クリスマスのメニュー(12/25)

きらら　♪ さん

スタッフド・チキンていうのかな～？
おいしそう！！
グルメなＬＩＬＹさんファミリーも喜ばれたでしょう？
お料理上手なママでご家族幸せね。（＾＾）ﾆｺﾆｺ (2004.12.26 14:19:42)

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Re:クリスマスのメニュー(12/25)

Manachi さん

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ﾉ~~ｺﾝﾆﾁﾜｧ♪

あ～～～美味しそうな香りがしてきそう～～～
なんかお腹すいちゃった(￣￢￣*) ジュル～♪
仕方ない今からさくらちゃんとおやつタイムです(^^ゞ

ﾏﾀﾈｯ(^ｰ^)ﾉ~~Bye-Bye! (2004.12.26 14:45:34)

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Re:クリスマスのメニュー(12/25)

マコ5447 さん

クリスマス子供がいて友達が来て鳥を焼いて食べた遠き日ーー
いいですね皆で楽しくクリスマス。 (2004.12.26 15:27:33)

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Re:クリスマスのメニュー(12/25)

レンゲ・ローズさん

こんばんは。

お義父母上がたとお隣のご一家とのXmasﾊﾟｰﾃｨだったんですね～。
こういう時って、なかなか撮るれないのはよぉく分かります。でもしっかり美味しそうにUP出来ていますよ～！ﾊｰﾌﾞのいい香りも！

今夜も何故か1時間だけですね。
女心ってあんなに変遷していいのかしらと、お思いになりませんか？
冷静に観るとかなり酷いことなのかも･･･
ﾁｪｼﾞｭｳさんが演じるから許せるんでしょうけれど。 (2004.12.26 18:22:45)

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Re:クリスマスのメニュー(12/25)

レンゲ・ローズさん

ごめんなさい。↑ﾐｽしました。 (2004.12.26 18:23:40)

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Re:クリスマスのメニュー(12/25)

meidog さん

すごいご馳走！！
私のとことは大違い～（＾＾；

ホント、そういえば今年はトナカイさん、走ってませんね。なんか懐かしいけど～。

冬ソナも美しき日々も面白いですよね。私も母と見ていた頃は先を言うので困りモノでした。
(2004.12.26 18:37:00)

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Re:クリスマスのメニュー(12/25)

あるあるじさん

美味しそうです。
クリスマス～って感じですね。
賑やかで暖かいパーティが目に浮かびます。 (2004.12.26 18:53:08)