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モノに対する思いが年と共に 少しずつ変わってきました キニナルモノ オイシイモノ
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食べかけの写真ですみません。簡単で美味しいダッチパンケーキを良く作ります。材料も小麦粉、卵、バニラエッセンス、バター 持っている人も多いと思いますがスキレットさえあればオーブンで20分程で完成です。LODGE使用中 欲しい南部鉄器のスキレット シュー生地のようなふわふわした食感で、シロップのみで食べるのが好きですが、フルーツを乗せたり、アイスクリームやクリーム、はたまたサラダなんかを乗せて食べたりします。洋ナシのコンポートと、アイスクリームとちょこっとミントの葉をのせるだけで、立派なデザートの完成オーブンの中で膨らんでいく様子は楽しい見た目に楽しいフォルムですよね。私のいつものレシピを書きます。
■■材料■■小麦粉 60グラム卵 2個バニラエッセンス 適量牛乳 100MLバター大匙2■■手順■■オーブンを余熱 220度スキレットを中に入れておく▼バター以外を混ぜる▼余熱が完了したら、バターを温めてあるスキレットにいれて溶かす▼スキレットに流し込み15~18分位
私は粉砂糖とメープルシロップで。 バターは有塩を使ったほうが好きです。シンプルだけに、美味しいバターを使いたい。丁度楽天セール中もあって、すごい半額セールをやってます▼ パンケーキよりも、良く食べるのはオーブンにほっとくという気軽さも手伝っています。美味しいので、まだ食べたことのない人はぜひ作ってみてください!
有難うございました。本日も素敵な一日を!AROOMより
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