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2019.01.22
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カテゴリ: □料理
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本日は見た目に楽しい
スパイラルカットした
ズッキーニを使ったサラダ

カッターを持っていない人は
スライサーでスライスして作れます
ズッキーニは生で食べれます!




普通のスライサー 。このシリーズ好き。



スパイラルスライサー
その名の通り、野菜をぐるぐるヌードル状に
切れるスライサーです。
かれこれ数年前に初めてレストランで食べて
その美味しさに出会って直後に簡易のものをすぐに買いました。





ズッキーニの ”ズ ” からとったのか、
ズードルと呼ばれているようです。
最初に買ったものは円錐状の穴にグルグル回すタイプで、
ヌードル状のみカットできるものでした。
パスタに混ぜたりしてダイエットとして食べておりました。
ただコレ、ちゃんと切れはするのですが
めんどくさがりには少し力がいるのと
地味に掃除が面倒だったので、
棚の奥にしまいこまれていました。








この度進化バージョンを購入して、
大きい野菜も切れる喜びを堪能しています。
ステンレス製品で割とコンパクトなものを見つけ、
購入に至りました。
ヒラヒラバージョンももちろん
歯を変えればヌードル状にも切れます。
ヌードルの太さも2種。
力も全然いらなくてストレスフリー。


ちょっと残念だったのが、
私の買ったものは写真の通り
少し厚めに切れます。
サラダは薄いタイプの方が
美味しいと思います。
買う際は切れる厚さの御確認を!


だけど、これもポジティブに捉えて、
この厚みのあるヒラヒラズッキーニで
グラタンとかも作りたいです♪
薄く切れるものも購入検討中。。




​​ ズッキーニのスパイラルサラダ




ドレッシング
レモン汁
砂糖
オリーブオイル
塩、胡椒​

シンプルに、パルメザンチーズをかけていただきました。






これから、たくさんの新しいレシピを
作ってみたいです。
ズッキーニのグラタン に、
スパイラルスライスした オニオンやポテトのフライ
考えているとズードルライフにワクワクです。

不思議と、切り方を変えるだけで、
違う美味しさを発見できる。
昔LA旅行で食べたカーリーフライとかもそれ。
ただ違うカタチなだけなのに新しい味。





​​

​スパイラルスライサー​色々

​購入前のおすすめ確認ポイント​
※切れる厚さ
※アタッチメントの種類
※掃除のし易さ ​​










私が買った手で回すタイプ↓








 ------------------- ​まとめ記事リンク​



過去のサラダ記事をまとめていますので、
よかったら是非♪









最後までお付き合い
有難うございました。

本日も素敵な一日を!

AROOMより


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Last updated  2019.01.22 12:33:32
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