bittersweet

昨日一昨日と父の病院の付き添いで疲れました。

診察まで待ち、検査で待ち、会計で待ち、薬で待ち・・・

本当に具合が悪い時は倒れそう。

今日はグダグダして過ごしてしまいました。

明後日は母の病院の付き添い。はぁ～。

１１/18

ご飯（ふりかけ）

鮭の照り焼き

ちくわのチーズ詰

ゆで卵のマヨネーズ和え

焼売

小松菜のさっと炒め

11/19

おむすび（カレーと明太子のおむすび用ふりかけ）

肉団子の酢豚風

卵焼き

鮭は身が裂けるからさけという名前になったとか。

これ豆知識ね。

今日の卵焼き、これも炊飯器調理。

小さなシリコンケースに卵、砂糖小さじ１、牛乳小さじ２を入れ

よく解きほぐしてから蓋をしてお米の上に置いておくだけ。

少し水分を入れたほうがふっくらして美味しいようです。

これでご飯が炊けた時には卵焼きも出来上がり。

朝の忙しい時にはとっても便利。