February 27, 2009
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10631)
カテゴリ： お菓子づくり
(PENTAX K100Dsuper /SIGMA18-50mm F2.8 EX DG MACRO)
今年もイチゴ大福作ってみました～♪（ 去年のはこちら ）
イチゴのお菓子は、この季節だけのお楽しみ。
今のうちにたくさん食べとかないとね～（笑）
お友達にもおすそ分けしました♪
小粒のイチゴ1パックで22個の大福ができました。
今年はこしあんも求肥も厚めで、食べ応え満点のイチゴ大福に(^^;
こしあんは、圧力鍋とフープロで作るお手軽バージョン。
最近はこの作り方に落ち着きました。
出来立てはイチゴも新鮮でみずみずしく、
求肥がやわらか＆もっちりで美味しい～♪
気付いたら、あっという間に3つ完食してました。
食べすぎ注意(^-^;
ケンタロウさんがTVで紹介してました！
実はひそかにケンタロウファン（笑）
気になる～！
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