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今朝は、四時起きで仕事に出かけた夫ですが
帰宅は、明日の朝になるとのこと。
普段は、夫中心に廻っている我が家。
夕飯の時間も夫の仕事に合わせて夕方5時前後。
夫のいない日は、自堕落に過ごしてます。
今日は、母と近くの温泉に行き、
回転寿司でランチ。
スーパーで買い物をして図書館行って
帰宅後は、読書。
夕飯は、昨夜の残りものと
カジカの卵の醤油漬け。
雑誌を読んでいたらビールのおいしいそそぎ方が。
1.初めは高い位置からそそぎ炭酸を抜く
2.低い位置からそそぎビールを対流させる
3.泡を盛り上げるようにゆっくりそそぐ
普段ビールは飲まない私ですが
記事にそそられてプシューと缶ビール
開けちゃいました。
酒の肴は、冷蔵庫にあった賞味期限切れの
炭火焼豚足。
真空パックなので大丈夫でしょう。

今日の夕飯(長芋と長ねぎのグリル・カジカ卵醤油漬けご飯)