青い島のひだまりで

2006.08.07
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健康診断第二弾ということで、乳ガン検診。
初体験。
ひよこお上品ドキドキでしたわ

じーちゃんっぽい先生で、世間話をしながら診察。
多分、診察する方も、気を使うんだろうな~。

金融機関にいた頃、札束を見てもなんとも思わなかった。
1千万円とか、時に、1億なんていう札束の山も見たけど、
お金に見えない。

多分、わたしのお胸も、
なんともない品物と同じ に見えたんだろうな~。

そして、はじめて知ったこと。
乳ガン検診って、 わき毛の手入れをちゃんとしないとはずかしい!?
カエルすねる怠っちゃいけない、わきのお手入れ!!

い、いかん…。
おヒゲのように、ポツポツしていたかもぉ。
どーしよう!!
カエルショック大切なところ、見られちゃった

って、きょうの本題は、涼しげなデザート。
お胸のようにぷるるん♪としたかったけど、
び、微妙だ…。
ひよこ汗




本日のおすヽめ品  涼しげなデザート♪====

税込2980円

ミルクレープっていうのもいいな~。
あ!
クレープを焼くとき、暑いな…。

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この猛暑。
絶対にオーブンは使わない!!
涼しげなものを作るぞ♪

でも、わらび餅にしても、加熱するから暑い。
カエルショック火を使うことが人間だけど…
まあ、短時間だから、よしとしよう。


◆レシピメモ
わらび粉 100g
水 200cc
豆乳 200cc
砂糖 50g

きなこと、黒砂糖で作る黒蜜は適当。


◆作り方メモ
わらび粉を、少しずつ水を加えながらとき、
豆乳、砂糖をくわえて、まぜる。

加熱しながら、ねばりが出てくるまでまぜる。
その後、冷蔵庫で冷やして、適当にちぎって完成。

◆お味は?
作りたては、もっちりって感じだったが、冷やしたら、
淡白でちょっと固めな感じ。

冷やしている時間が長かったのかも。
葛饅頭を作ったときは、熱いうちに形を作り冷水で冷やしたが、
そういう作り方の方がよかったかも…。


ぷる、ぷるん♪

って、感じに作りたかった!!
とろける感じに…。
ひよこすねるぷるるん♪がいいのぉ!!

でも、わらび餅のもともとの食感って、ぷるるん?
ひよこ汗って気がするけど?

涼しげでおいしかった。
もっと、 ぷるぷる がいいけど…。
ひよこ汗しつこい

白玉粉、わらび粉、上新粉、葛粉。
さて、次は、何を使おうかな~。

お菓子作り、双葉ちゃん
ひよこお料理
まだまだ、ひんやり路線をゆく。






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わぁ、海だ!!














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最終更新日  2006.08.07 20:24:58
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■コメント

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検診  
Pastoral Louis  さん
そうだ~検診ね。
婦人科の検診っていろいろ大変。。。
でもちゃんと検診しておかないと、後から後悔なんていやだものね。

暑いのにデザート作りしてるのね♪
すごいわあ~
私はパンをたくさんいただいて、まだ在庫豊富なので、パン焼きはお休みにしています。
でもそろそろ自分でも作りたくなってきました。
仙台は夕方には涼しくなるので、夕方から夜に焼くようなスケジュールで捏ねればいいかも♪

わらびもちって食べたことないかも。。。
くずもちはあるけど。。親戚みたいなもんかな?
くずもぶりぶりだよね。小麦粉をいれるとふるふる~になるのかな??
研究の余地大いにありだわ~♪

次のひんやりデザートは何かな~
楽しみにしてますね~♪

さかのぼってきました、わざわざお返事ありがとう♪
(2006.08.07 21:35:16)

Pastoral Louisさんへ  
roze-pi さん
やっぱり暑い時期は、ひんやりデザートがいいな~。
近頃は、夕方でも結構暑いんです。

今度は、普通のわらび餅もチャレンジしようっと♪
加熱して練り上げて、すぐにちぎって水につけた方がいい気がするんだ。
京都で食べたことがあるけど、もっと、ぷるるん♪だったような…。

わたしのイメージとして葛の方が、高級な感じがする。
葛まんじゅうも、時間がたつと、食感がかわるけど…。
ぷるぷるは、水分量な気がするよ。
葛粉でつくるプリンは、水を多めにすると、とろとろになるから。

夏の間は、ヨーグルトのレアチーズケーキを中心に、涼しげなものを研究しようっと♪
(2006.08.08 13:12:08)

Re:豆乳わらび餅 (画像あり)(08/07)  
楽460  さん
こんにちは。
豆乳わらび餅に惹かれて、来ました。

涼しげで、美味しそうですネ。
これからも、素適なお菓子を。

海とヨットの壁紙、素適ですね。 (2006.08.09 07:17:28)

楽460さんへ  
roze-pi  さん
カキコありがとう♪
今、牛乳より豆乳が売れているとか!?
わらび餅って、本当はもっと透き通っていると思うんですが…。
今度は、ぷるるん♪ めざして、がんばろうと思います。
また、ぜひ遊びに来てくださいね!! (^^)/
(2006.08.09 19:19:47)

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