青い島のひだまりで

2008.11.30
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近頃の週末、恒例の行事。
モンテール の牛乳と卵のシュークリーム、ゲット。

1週間がんばった、自分へのごほうび♪
ひよこ照自分には甘い性格

ところが、だ。
「え? 今週は、売らないの!?」
いつも置いてある場所に駆けつけたが、
なかった。
げぇ…ちぇっ、ついてない

モンテールのスイーツ。


ま、いっか。
自分で焼いた、ふんわりカラメルケーキがあるしぃ♪
カエルすねるいつまでも不運を嘆かない

いや、不運だなんて、
おおげさ?
カエル照顔あは

さて、今週も研究しました。
ふんわりスポンジケーキ。




=== 本日のおすヽめ品  ====

税、送料込2009円

このお店のは、2度おとりよせしました。

発送日が限定されていますが、
たのもうかな~♪

■ふんわりスフレクリーム(ジャージーミルク)×2個
■抹茶ロール×1本
■阿蘇ジャージーホワイトロール×1本

■ベイクドチーズケーキ(2個入り)×1箱
■抹茶生大福(4個入り)×1箱


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早めに準備しようね♪

年越特集


こんな市場ができていた、なんて…。

送料無料市場 …のぞいてみる?




==============================


●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪





レシピメモ

薄力粉 90g
砂糖 60g
たまご Mサイズ 5個
カラメルシロップ 60g
オリーブオイル 大さじ4


かんてんぱぱの、とろけるプリン。



たまにこれでプリンを作るのだが、
カラメルソースを使わないため、
余ってしまう。

たまごも、4つの予定が、Mサイズだったので、
急遽5つで挑戦。

「なんかシフォン、みたいだな…」
ひよこ汗ふんわりスポンジケーキなのに






◆お味見
「ふわふわに焼けたね、このシフォン」
「え? これ、ふんわりスポンジなんだけど…」
カエルすねる母ちゃん、間違っているしぃ!
「シフォンケーキだと思ったけど、違うの?」
「限りなくシフォンに近い、ふんわりスポンジぃ!」
妙にこだわる。

前回の ふんわりブルーベリーケーキ よりも、
シフォンっぽい。
っていうか、シフォンそのもの?
カエル照顔あはあは

たまごが、やっぱり多かったかな?
その分、シフォンみたいな、
ふわふわさが増したのかも?

カラメルの風味は、
1日たったきょうも、微妙。
甘さは、ほどよい。
もっと入れてもよかったかも?













バーゲン市場 …とりあえずジャンル問わずお買い得品はここで♪



懸賞いろいろ …応募しなきゃ当たらない!



気になる売れ筋 本日のランキングは?













木漏れ日の中で …roze-pi家の食卓日記

roze-piんちの夕飯。
納豆丼♪


黄昏屋敷の古井戸から …ホラーな日記。真実かって? それは、ひ、み、つ♪














メリークリスマス♪






















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最終更新日  2008.11.30 14:05:18
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手作り  
Pastoral Louise  さん
rozeさんのところも手作りが多いよね。
自分で作ったほうが美味しいものね。
でもちょこっと食べたいときっていうのがあるよね。
私は、1個買うときもあるんだけど、衝動買いのように、たくさん買ったりしちゃうときもあります。
なかなかコントロールが難しい。。。

カラメルケーキ、ほんと、シフォンに限りなく近いような。。。ふんわりおいしそうだね。
こういうボーダレスみたいなケーキ、いいな。
しっとり、ふんわりという口当たりはシフォンならではだよね。クリームを添えなくてもおいしくいただけるのがいいな~♪
キャラメルは私も分量が難しくって苦戦してます。。
今日は、林檎マフィンを焼きました。
(2008.11.30 18:17:23)

Pastoral Louiseさんへ  
roze-pi  さん
モンテールのシュークリームは、ここ1ヶ月ほど恒例の週末行事になっていたんだけど…。
残念!!
不思議とお取り寄せしたスイーツとか、いただきもの、衝動的買ってしまったもの。
重なりすぎて食べたくなくなることも…。(;^^)
今は、スイーツ系品薄状態??

なんかね、シフォンです、これ。
いや、ものすごくふわっふわなスポンジケーキ。(||;^^)
普段シフォンを焼くときは、20センチでも大さじ1ほどの油しか入れないんだけど…。
大さじ4って、わたしにしては、かなり入れているんだ。
オリーブオイルとはいえ…。
でも、バターケーキに対抗して作ってみたので、多分、そのくらい入れないと!?
あしたは、カラメル風味、出るかな~。
いや2日目でこれだから、分量少なかった、かも?

Louiseさんのところは、りんご尽くしだね~♪
アップルパイの生地、今週も作れなかった。(;--)
(2008.11.30 19:57:44)

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