青い島のひだまりで

2009.06.15
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ネタ、なくなっちゃった!?
カエルショックどーしよ

ブログ、お休みにしようかな…。
いや、いけない!
愛読者のみなさんに失礼だ。
ひよこ汗みなさんって誰?

ということで、
ネタ切れのときは、食べ物。
土日の夕食をネタにしちゃおう。


最近、休みの日は、
せっせとホームベーカリーで、
早焼き食パンを焼いているんだもん。



=== 本日のおすヽめ品  ====

税、送料込1980円

これ、かなりお得じゃない!?
送料込だしぃ!!

■セット内容
・スーパースターロールハーフ 1本[190g]
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==============================


●roze-piの隠れ家レストラン青い鳥“ルイ”へようこそ♪



◆土曜日の夕食
隠れ家レストランシリーズだが、
わたしが作ったのは、
パンだけ。
ひよこ照えへ♪

しかも、材料を入れて、
スイッチを押しただけ。
ひよこ汗…。

シチューにも見えるけれど、
実は、カレー。

でも、パンは、焼き立てで
荒熱がとれたくらいが
もっともおいしいため、
カレーとパンにした。








◆青汁食パン
強力粉 280g
青汁 2袋(大さじ2くらいかな~?)
クリーミーパウダー 大さじ1
水 200cc
砂糖 20g
マーガリン 10g
塩 少々
イースト菌 1.5
(ホームベーカリーに専用の計量スプーンついているのだ)

話題のホームベーカリーは、
コレです。
ちょっとバージョンアップしたらしいよ!












◆2時間半で
青汁パンが、結構よくできたので、
翌日も、またまたパン作り。

といっても、
わたしは、材料を用意して、
スイッチ係。
ひよこ汗…。

2時間半の早焼きパンモードで、
寒い頃には4時間半ほどかかっていた
食パンが焼きあがる。

1.5斤までいかないかもしれないが、
かなり大きく焼ける。







◆日曜日の夕食
日曜日、つまりきのうだ。

みかんジュースをアガーで
固めたゼリーは、
手作り。

近頃、
毎朝、夕食のデザートとなる
ゼリー作りをしている。

レギュラーコーヒーで、
牛乳+抹茶ミルクで、
牛乳+ミルクココアで…。
あと、お茶のゼリーとか…。






◆ココア食パン
強力粉 280g
クリーミーパウダー 大さじ1
ミルクココア 大さじ3
純ココア 大さじ1
水 200cc
砂糖 40g
マーガリン 10g
塩 少々
イースト菌 1.5
(ホームベーカリーに専用の計量スプーン)


ココア系だったので、
ちょっと甘めにした。

ココア系のスイーツは、
時間がたつと、じんわりと
ほろ苦さが出てくる。

パンは?
今朝、食べたときは、
あまり感じなかったな…。














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木漏れ日の中で …roze-pi家の食卓日記

roze-piんちの夕飯。
青汁パン&カレー♪

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ぬれるよ

























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最終更新日  2009.06.15 19:46:39
コメント(2) | コメントを書く


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ふんわりだね♪  
Pastoral Louise  さん
青汁のパンがとってもおいしそうな色だね。
パンは粗熱がとれたところで食べるのが美味しいよね。とっても贅沢だと思うの。
私は、食事にあわせてタイミングよく焼けないです。
ホームベーカリーはキッチンを使わずに焼けるというのがいいよね。
HB活躍してるね。2時間半で焼けちゃうのは嬉しいね。手捏ねだと3時間半くらいかかるかな。。

ココアのパンもおいしそう。食べたくなってきちゃうな。。
私も明日は食パンを焼こうかな、、

ワインにデザートもつくなんて素敵♪
ゆっくり楽しめる食事って豊かな気持ちになれるね(*^_^*)
(2009.06.15 21:37:11)

Pastoral Louiseさんへ  
roze-pi  さん
青汁のパン、色、いいでしょ!? (*^^*)/
それでいて、青汁ぅって感じがしないところなんか、とってもいい!
この青汁、寒天にして流すと、結構、それっぽい風味があるんだけど…。
ココアパンは、3日目のきょうも、ふわふわでした。

ホームベーカリー。
発酵具合が木になるので、自分の部屋で焼いているの。
でも、さすがに焼くときは、室内の温度が上がる気がするよ。

比較的、うちは、デザートがつきます。
でも、雨が降ってちょっと寒いときは、ゼリー系不評だったりするんだ。(;^^)
(2009.06.16 19:03:04)

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