青い島のひだまりで

2010.06.23
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【お菓子工房ロゼタン】 そろそろ夏休み突入か!?
この前の週末、焼いている途中の暑さに、
そう思わなくなかった。

でも、今、冷蔵庫にたまごがあるし…。
つい先ほどのことだ。
「たまご余っているようなら、今度の週末、ケーキ焼いてもいいよ」
「余っても困るから、たまご焼きしちゃった」
ひよこ汗え?
母にいわれて、状況微妙。

さて、そんなわけでもしかしたら
“最後”の焼き菓子になるかもしれない、






=== 本日のおすヽめ品  ====

送料込1000円!
って、訳ありだから?







ラブ☆マカロン …かわいいマカロンがいっぱい


==============================



●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪



◆レシピメモ 20センチシフォン型
薄力粉 130g
砂糖 100g
卵黄 4つ
卵白L 7つ(260g)
オリーブオイル 大さじ1

アールグレイ葉 小さじ3


◆お味は?
焼きあがりは、ふわっふわ♪
基本的に常温保存だが、
蒸し暑い季節になったので、
カットしてすぐに冷蔵庫へ。


しっとりしてきた。
紅茶の香りがしっかりとあり、
結構いいできばえだ。



職場のお友達にもおすそわけ。
大好評だった。
カエル照顔いつも好評なんだけどぉ

梅雨のころ。
湿度が高い季節、底上げとか失敗しやすい気がする。
でも、今回、結構いい仕上がりになったのは、なぜ?
ひよこ汗うーん 

ただちょっと思うこと。
水分は少なめにした方が、失敗しにくいかも?
まず焼き縮み対策にもなるし…。






















バーゲン市場



懸賞いろいろ …応募しなきゃ当たらない!



気になる売れ筋 本日のランキングは?















木漏れ日の中で …roze-pi家の食卓日記

roze-piんちの夕食♪
から揚げ&ちらし寿司♪

黄昏屋敷の古井戸から …ホラーな日記。真実かって? それは、ひ、み、つ♪
































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最終更新日  2010.06.23 20:42:15
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